Rare Malts provning i Köpenhamn ikväll

Hur skall en provning gå till? Har du en provning du vill bjuda in till?
Användarens profilbild
Bunkermania
Inlägg: 6572
Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm

Rare Malts provning i Köpenhamn ikväll

Inlägg av Bunkermania »

Jag och Nattlorden (+ 2 till av mina kamrater) ska på följande provning ikväll-

Bladnoch 1977 23 år 53,6%

Brora 1977 24 år 56,1%

Caol Ila 1978 23 år 61,7%

Convalmore 1978 24 år 59,4%

Glendullan 1974 23 år 63,1%

Port Ellen 1978 22 år 60,5%

St. Magdelene 1979 19 år 63,8%

Visst låter det mumsigt?

Återkommer med rapport i morgon.
patrik
Inlägg: 256
Blev medlem: fre okt 01, 2004 6:31 am

Rare Malts provning i Köpenhamn ikväll

Inlägg av patrik »

Det är inte svårt att bli lite avundsjuk!
Användarens profilbild
Robert Reinsson
Inlägg: 688
Blev medlem: tis feb 10, 2004 12:43 pm

Rare Malts provning i Köpenhamn ikväll

Inlägg av Robert Reinsson »

Jag säger bara DÄÄÄÄM :roll:

När börjar det sa du?

Hinner jag från Uppsala? Inte :cry:

Magnus och Björn, Ha det så trevligt och återkom med Recentioner till helgen!!! :lol:
Åke
Inlägg: 739
Blev medlem: mån apr 05, 2004 12:06 pm

Rare Malts provning i Köpenhamn ikväll

Inlägg av Åke »

Lite kort varsel bara, annars hade det suttit fint. Såg förresten att John McDougall finns i Köpenhamn 3 november:

http://www.qualityworld.dk/default.asp?pag...sp&varenr=sm115

Bladnoch 1988 är formidabel enligt min egen åsikt och Caol Ila 1991 har jag läst många lovord om.
Nattlorden
Inlägg: 1540
Blev medlem: tor feb 12, 2004 1:16 pm

Rare Malts provning i Köpenhamn ikväll

Inlägg av Nattlorden »

Hemma och fortfarande snurrig... skall sova nu, omdöme kommer imorgon eller så...

Tror jag gjorde bort mig på tåget hem och lät absintskeden jag köpt följa med omslagspappret i papperskorgen... jaja, när spriten går in går förståndet ut.

Kan i alla fall konstatera att provningen var mycket bra och att jag och Magnus dessutom fick ett ännu bättre smakprov som bonus. :D
beppe
Inlägg: 621
Blev medlem: ons aug 11, 2004 12:26 pm

Rare Malts provning i Köpenhamn ikväll

Inlägg av beppe »

Otroligt spännande uppställning. Ser fram emot en utförlig rapport.
Nattlorden
Inlägg: 1540
Blev medlem: tor feb 12, 2004 1:16 pm

Rare Malts provning i Köpenhamn ikväll

Inlägg av Nattlorden »

Bild

Välbesökt provning, kom t.o.m. en mer än Stig räknat med så vi bör ha varit 23 stycken, varav minst 6 svenskar. Extra kul vara att Ulf Buxrud närvarade vilket som brukligt höjde nivån. Fick ett trevligt samtal med honom om Macallan 18-årig, Fine Oak och förfalskningar i allmänhet och Macallan i synnerhet.

Bild

Så här ser allas vår Bunkermania ut när man hävdar att Caol Ila inte är bäst. :wink: 8) :lol:

Bladnoch 1977 23 år 53,6% - längre söder går det ju inte att börja. Stig berättade länge och väl om låglängare, om fördomarna att allt skall vara trippeldestillerat och och destilleriets nuvande entusiastiska Irländska ägare. God start. Hade ingen egen penna så smaknoterna blev det sisådär med. Blommig och lite smörig. Tveksam låglandskaraktär - kändes högländare. Möjligtvis inte lika maffig som en sådan bara. 76 poäng.

St. Magdalene 1979 19 år 63,8% - en whisky som varit väldigt hype:ad för min del vilket gav en initial besvikelse när man förväntar sig en stjärnmalt. Fin rök under ytan, vilket är kul hos en lågländare, fruktig, varm. Mycket bra balans. Klarade att gås tillbaka till även efter man smakat de rökiga på slutet. Lyckades lura mig när jag satt och socialsmuttade senare och jag glömt vilken jag hade. :lol: 88 poäng

Convalmore 1978 24 år 59,4% - helt ny bekantskap. Blev pepprigare åt Taliskerhållet vid nedvattning, men tyvärr framträdde eken samtidig, vilket jag inte uppskattar. 78 poäng.

Glendullan 1974 23 år 63,1% - ytterligare en ny bekantskap. Tror inte jag hade ens kommit ihåg namnet om någon bad mig räkna upp så många destillerier som möjligt. Väldigt synd dock och förhoppningsvis ingen synd jag kommer att göra om. Godis i näsan. Hårda syrliga karameller. Tänker på en gammal sort i blåtburk som var kuddformade med lätt puder på framförallt. Söt frukt. Bra komplexitet och balans. Mums! 90 poäng

Brora 1977 24 år 56,1% - höga förväntningar igen, bara fått bra Broror hittils. Inte den rökigaste, inget sherrymonster heller. Lätt rök och halvdold fruktighet. Bra, men inte så där jättespeciell. 85 poäng

Caol Ila 1978 23 år 61,7% - långt snack om Caol Ila och om hur lite egen karaktär denna har sett över alla buteljeringar som finns då de gör whisky "som beställaren vill ha den". Och att den förmodligen skiljer sig något extra i karaktär då faten inte lagra på Islay. Detta till trots så kändes den destillerikaraktär jag lärt mig via de vanliga 12 & 18 igen. Rökt sidfläsk eller vad man skall kalla den köttiga, kanske lite salta, rökkaraktären. Här dock i fin kombination med fruktighet. Bästa Caol Ilan jag testat (fast säg inget till Bunkermania om det :wink: ) 87 poäng

Port Ellen 1978 22 år 60,5% - Återigen långt prat bl.a. om den rika floran av buteljeringar till trots att den egentligen aldrig tappats officiellt som single malt. Införlivade höga förväntningar. Riktig wow i både näsa och mun. Lågmäld fin rök i mogen balans med en nedtonad komplexitet. (Stilpoäng? :lol: ) 91 poäng

sedan så satt jag och Magnus och sneglade på en ganska nyöppnad Talisker 20 - sherryversionen (62% '81-'02) så vi frågade Stig snällt och fick ett rejält(!) glas sådan. Ett par sniffar räckte för att konstatera att här hade vi kvällens vinnare. Med marginal. Fullt drickbar på 62%, vilket jag inte tyckte någon av de andra var. Rökighet, sherry, svavel...underbar munkänsla... komplex, perfekt balans. Gud vad glad att jag har ett ex där hemma redan! 93poäng

Tre whiskyprovningar denna månaden... i rätt ordning också, denna toppade helt klart. 6 whisky på 85 eller över... går det att toppa alls???

Ingen chans för mig att dricka upp allt, fick hålla mig till att göra det med de allra bästa, sedan blev det en vattning av resten. Blev faktiskt en bra slurk sådan - fick donationer från andras glas också. Återkommer med bedömningen av den senare. 8)

Edit: rättstavning
Användarens profilbild
Bunkermania
Inlägg: 6572
Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm

Rare Malts provning i Köpenhamn ikväll

Inlägg av Bunkermania »

Tur att Björn är litterär så slipper jag.

Jag har glömt mina papper hemma så jag kan inte just nu skriva in mina poäng. har dock konstaterat att jag bör bli mer "hård" i mina bedömningar. Jag har en tendens att ge allt poäng mellan 80 och 88 och det är ju inte så bra. Kommer att editera detta inlägg senare med mina poäng från gårdagen.

Kan bara hålla med Björn om att Taliskern var kvällens höjdare.

Min påse innehöll båda Talisker 20 och efter ha fått smaka den ena var jag mycket nöjd med inköpet.
Användarens profilbild
Pontus
Inlägg: 719
Blev medlem: tor feb 12, 2004 8:00 pm

Rare Malts provning i Köpenhamn ikväll

Inlägg av Pontus »

Jag var också där, jag syns i röd T-shirt på första bilden. Mina favoriter var Port Ellen, Caol Ila och St. Magdalane (i den ordningen). Men alla whiskysorter var av hög klass. :D
Användarens profilbild
Benke Olsson
Inlägg: 3810
Blev medlem: fre apr 23, 2004 8:49 pm

Rare Malts provning i Köpenhamn ikväll

Inlägg av Benke Olsson »

Jag var också där, jag syns i röd T-shirt på första bilden.


Du är ju en riktig förgrundsfigur! :lol::lol: .