Vad tror ni om iden att köpa en 3-5 liters ektunna och fylla den med exempelvis, Laphroaig cask stenght, vänta några år och sen dricka en förhoppningsvis bättre wiskey.
Nån som provat detta?
Trätunna
-
paer
- Inlägg: 1648
- Blev medlem: lör jul 07, 2007 2:09 pm
-
Mattias
- Inlägg: 5819
- Blev medlem: fre mar 09, 2007 6:30 pm
Trätunna
villiers skrev:Vad tror ni om iden att köpa en 3-5 liters ektunna och fylla den med exempelvis, Laphroaig cask stenght, vänta några år och sen dricka en förhoppningsvis bättre wiskey.
Nån som provat detta?
Om du häller i whisky i ett färskt ekfat och låter det stå i flera år, så är jag rädd att den kommer att vara gravt ekskadad.
Jag gjorde två ekfatsexperiment, då jag först lagrade sherry och rödvin på dom i 4 månader. Sedan lagrade jag Caol Ila och Ardbeg TEN i 2 månader, lite drygt, på dessa fat. Kan bara säga att det gick undan med influenserna från fat, rödvin och sherry.
Bunkermania gjorde också ett experiment med Ardbeg TEN, som han har med i sin Ardbeg mastodontprovning.