Tips på sorter för provning

[highlandpark]

Jag och en kompis funderar på att ha en egen liten provning (alltså bara vi två). Vi hade tänkt oss att prova 5-6 sorter, kanske 2 cl per styck (provningen kommer ske på en pub med bra urval) Min kompis är en lite mer van whiskydrickare än jag, men vi ska försöka få till ett bra "startfält". Frågan är bara vilka sorter man ska ha, och det är här min fråga kommer in. Vi vill prova sorter vi har råd att köpa sedan om vi gillar dem, så det blir ingen "lyxprovning". Laphroaig och Lagavulin liksom Bowmore har vi redan druckit så gärna någon annan Islay, och så någon från Speyside men ingen från lowlands. Bara highland single malt duger.

Förslag på startfält samt hur man ska matcha det, dvs i vilken ordning man bör inta sorterna för att få en rättvisande och bra provning?

[Robert Reinsson]

...någon annan från Islay... Ardbeg TEN och Caol Ila 12

Islands, Talisker eller Highland Park, gärna 18

Highland... Glenmorangie 10 eller för all del 18, Dalwhinnie 15

Speyside, Aberlour A´bunadh, Glen Moray, Glen Farclas

Börja med Speywhiskyn - Highland - Island - Islay

Dock bör 40-46% gå före Cask strenght, oavsett ursprung

Hur som helst, inget är rätt eller fel när man testar whisky

Lycka till!! 8)

[aleister]

Kul ide, jag hoppas att ni får en bra provning!

Jag skulle nog valt färre sorter, fyra brukar vara lagom. Efter fyra sorter har i alla fall mina smak- och luktsinnen domnat av en del på grund av spriten, så jag vet inte hur kvalitativ min provning av de kommande sorterna skulle vara - mer än "gott". Efter provningen kan man ju givetvis testa fler sorter, utanför själva provningen.

Jag föredrar också att prova whisky relativt rättvist, tex så att de olika sorterna är i samma åldersklass, eller att de är destilleriets standardwhisky. Provningen kan lätt bli lite haltande om man har tre "vanliga" (runt 10 år gamla) och en 35-årig whisky.

Fler alternativ kan tex vara:

Island - Isle of Jura, Scapa

Highland - Brora (vilken variant du än kommer över är den värd att prova!), Lochside

Som vanligt är det ju att det inte finns några fel, så länge man gör som man själv vill!

[mange]

Ser att du kommer från Stockholm så styr kosan till Akkurat och låt dom välja. Jag var där i höstas och med nästan 500 olika whiskysorter så man kan inte komma närmare himmelriket.

Tips: Lämna VISA-kortet hemma

[highlandpark]

Visst är det Akkurat jag ska till, men däremot ska jag försöka mig på konststycket att välja själv. Preliminärt blir det följande:

Aberlour A´bunadh (Speyside)

Cragganmore 12 (Speyside)

Glenmorangie 18 (Higlands)

Talisker 10 (Islands/Skye)

Ardbeg TEN (Islay)

Om vi lägger till en blir det nog Highland Park 18, om vi tar bort en så ryker nog Aberlour A'bunadh (kanske lite orättvist mot de andra att ha med en cask strength?)

[Jenz Rönnow]

Glenmorangie 18 (Higlands)

Varför inte börja med en Glenmorangie 10 år. Det blir ju lite orättvist när de andra är yngre?

Om ni tar med en Cask Strength så ta den till sist så att den inte bedövar era smak / doft sinnen.

[highlandpark]

Att vi valde Glenmorangie 18 beror på att jag har en 10-åring hemma, och det är roligt att prova något nytt. Om det blir någon Cask strength så kommer den helt klart drickas sist.