Whiskyprovning - Fatets inverkan på whiskyn

[Mickeman]

Hej!

Vill gärna göra reklam för min provning som hålls på Wexio Whiskyfestival då just ni kära forummedlemmar är målgruppen.

Med det menar jag att man ska inte vara nybörjare utan ha vissa förkunskaper.

Denna provning riktar sig till dig som har goda kunskaper om whisky.

De flesta vet att whisky måste lagras på träfat för att få sin karaktär.

Men vilka faktorer finns det som påverkar whiskyns karaktär från fatet och lagringen?

Detta i detalj och mer därtill ska vi reda ut under denna provning.

Vi kommer koncentrera oss på skotsk maltwhisky som mognat på bourbonfat samt

följa mognaden från färsk olagrad råsprit upp till en åldring signerad Glenlivet från 1955.

Eftersom jag kommer koncentera mig just på fatets inverkan kommer jag inte ta upp efekterna om fatet

tidigare innhållit starkvin eller annat som sätter smaker i fatet som lakas ur av efterföljande innehåll.

Tid: ca 120 minuter.

Provningsledare: Mikael Weisz

Kostnad: 300 kr

Sorter som ska provas är:

Newmake- råsprit

Glenlivet 12yo

Glenlivet 15yo French oak

Glenlivet 16yo Nadurra CS

Glenlivet 27yo DL OMC

Glenlivet 1955 G&M

Ni anmäler er på http://www.whiskyfestival.nu/provningar.aspx

[Herrober]

Låter som en grymt intressant whiskyprovning.

[Mickeman]

Låter som en grymt intressant whiskyprovning.

Tack, all feedback är bättre än ingen feed-back och posetiv den bästa.

Varberg är nara bara att komma.

[Mickeman]

Bumpar upp denna lite, nu är provningen half-full dvs det finns ca 17 platser kvar.

[Mickeman]

Fortförande ett tiotal platser kvar sista bumpningen inför lördagens provning.