fanfar i egen trumpet
-
MacNilsson
- Inlägg: 3336
- Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am
fanfar i egen trumpet
Jovisst...Här ska blåsas i egen trumpet! Finalen i Diageos svenska mästerskap i whiskymatlagning i går kväll på brittiska Ambassaden blev en småländsk succé, svensk mat- och whiskyelit gjorde vågen. Majrovan rockade på det brittiska statsporslinet. Ohyggligt kul att vara med om, och en ny titel, svensk mästare, på visitkortet. Tack kära lagkamrater Lelle och Janne...så j-a bra vi är på att laga mat :-)
-
Mubbo
- Inlägg: 197
- Blev medlem: mån mar 15, 2010 8:49 pm
fanfar i egen trumpet
Bara Att Grattulera !!!
(eller kanske gratinera !)
-
Sundbom
- Inlägg: 1119
- Blev medlem: sön aug 23, 2009 6:40 pm
fanfar i egen trumpet
MacNilsson skrev:Jovisst...Här ska blåsas i egen trumpet! Finalen i Diageos svenska mästerskap i whiskymatlagning i går kväll på brittiska Ambassaden blev en småländsk succé, svensk mat- och whiskyelit gjorde vågen. Majrovan rockade på det brittiska statsporslinet. Ohyggligt kul att vara med om, och en ny titel, svensk mästare, på visitkortet. Tack kära lagkamrater Lelle och Janne...så j-a bra vi är på att laga mat :-)
Grattis till det ärofyllda. En Växjöisk maltrestaurang i vardande månde?
-
highland
- Inlägg: 1932
- Blev medlem: tis sep 02, 2008 4:31 pm
fanfar i egen trumpet
Ett stort GRATTIS till Svenska Mästarna
Men du glömde skriva om paradrätten som ni glömde i ugnen, Recept Tack.
-
MacNilsson
- Inlägg: 3336
- Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am
fanfar i egen trumpet
tack hörni...Christer...allt för många recept för att skriva, men vinnarmenyn lät så här
Höst i Whiskysmåland
Förrätt
Engelsk konfekt på blodkorv, majrova och whisky-lingonjelly, serverad med "småländsk stenmur" – Taliskerbräserad isterbandscrunch på skogstallrik
Dryck: The queens grogg – champagne goes Clynelish
Huvudrätt
Vallenbergare på älg med whiskyreducerad trattkantarellsås, syltade Clynelishkantareller, röd Caol Ila-gelé och småländsk haggiskulting till sparrispotatis- och rotsellerigömma.
Dryck: Åbro Småland serverad direkt ur burken och frusen Taliskersnaps
Dessert
Gammaldags taliskerpenslad ostkaka med Clynelishglass och svartpepparmarinerade hallon
Dryck: Bubblande Islayvatten
Höst i Whiskysmåland
Förrätt
Engelsk konfekt på blodkorv, majrova och whisky-lingonjelly, serverad med "småländsk stenmur" – Taliskerbräserad isterbandscrunch på skogstallrik
Dryck: The queens grogg – champagne goes Clynelish
Huvudrätt
Vallenbergare på älg med whiskyreducerad trattkantarellsås, syltade Clynelishkantareller, röd Caol Ila-gelé och småländsk haggiskulting till sparrispotatis- och rotsellerigömma.
Dryck: Åbro Småland serverad direkt ur burken och frusen Taliskersnaps
Dessert
Gammaldags taliskerpenslad ostkaka med Clynelishglass och svartpepparmarinerade hallon
Dryck: Bubblande Islayvatten
-
eronica
- Inlägg: 339
- Blev medlem: lör jun 17, 2006 8:23 am
fanfar i egen trumpet
Underbart Hasse! Härligt & läckert 
-
Lemmy
- Inlägg: 2068
- Blev medlem: mån mar 15, 2010 5:37 pm
fanfar i egen trumpet
Sundbom skrev:Grattis till det ärofyllda. En Växjöisk maltrestaurang i vardande månde?
Det vore nåt de'!
FETGRATTIS Nilsson! ( inklusive hela ditt team' då givetvis!)
-
Complex
- Inlägg: 1601
- Blev medlem: lör nov 04, 2006 9:59 pm
fanfar i egen trumpet
MacNilsson skrev:tack hörni...Christer...allt för många recept för att skriva, men vinnarmenyn lät så här
Höst i Whiskysmåland
Förrätt
Engelsk konfekt på blodkorv, majrova och whisky-lingonjelly, serverad med "småländsk stenmur" – Taliskerbräserad isterbandscrunch på skogstallrik
Dryck: The queens grogg – champagne goes Clynelish
Huvudrätt
Vallenbergare på älg med whiskyreducerad trattkantarellsås, syltade Clynelishkantareller, röd Caol Ila-gelé och småländsk haggiskulting till sparrispotatis- och rotsellerigömma.
Dryck: Åbro Småland serverad direkt ur burken och frusen Taliskersnaps
Dessert
Gammaldags taliskerpenslad ostkaka med Clynelishglass och svartpepparmarinerade hallon
Dryck: Bubblande Islayvatten
MUMS !!
-
Jofa
- Inlägg: 219
- Blev medlem: ons dec 17, 2008 10:08 am
fanfar i egen trumpet
MacNilsson skrev:tack hörni...Christer...allt för många recept för att skriva, men vinnarmenyn lät så här
Höst i Whiskysmåland
Förrätt
Engelsk konfekt på blodkorv, majrova och whisky-lingonjelly, serverad med "småländsk stenmur" – Taliskerbräserad isterbandscrunch på skogstallrik
Dryck: The queens grogg – champagne goes Clynelish
Huvudrätt
Vallenbergare på älg med whiskyreducerad trattkantarellsås, syltade Clynelishkantareller, röd Caol Ila-gelé och småländsk haggiskulting till sparrispotatis- och rotsellerigömma.
Dryck: Åbro Småland serverad direkt ur burken och frusen Taliskersnaps
Dessert
Gammaldags taliskerpenslad ostkaka med Clynelishglass och svartpepparmarinerade hallon
Dryck: Bubblande Islayvatten
Det vattnas i munnen! Ett STORT grattis!!