En bok,Flera bokrer
-
Martin Åström
- Inlägg: 582
- Blev medlem: tis aug 31, 2004 7:50 pm
En bok,Flera bokrer
Någon som kan rekomendera en bra bok om whisky?
-
MacNilsson
- Inlägg: 3336
- Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am
En bok,Flera bokrer
Det finns som bekant en uppsjö böcker, det är många som försöker slå mynt av intresset, många böcker är ganska taffligt skrivna och ganska mycket frågetecken dyker upp när man läser.
Bibeln är naturligtvis Per Ellsbergers "skotsk whisky", den är helt omistlig, förmodligen finns inte någon bok i världen som lika grundligt går igenom process och destillerihistoria. Tyvärr faller Per, som de flesta skribenter gör, i fällan att kommentera destilleriernas produkter. Det gör att boken blir inaktuell ganska fort. En uppdatering är dock på väg, märkligt nog inte på engelska den här gången heller.
Internatonellt sett räknas väl Michael Jacksons böcker som de främsta.
Bibeln är naturligtvis Per Ellsbergers "skotsk whisky", den är helt omistlig, förmodligen finns inte någon bok i världen som lika grundligt går igenom process och destillerihistoria. Tyvärr faller Per, som de flesta skribenter gör, i fällan att kommentera destilleriernas produkter. Det gör att boken blir inaktuell ganska fort. En uppdatering är dock på väg, märkligt nog inte på engelska den här gången heller.
Internatonellt sett räknas väl Michael Jacksons böcker som de främsta.
-
robertk
- Inlägg: 1666
- Blev medlem: tis apr 19, 2005 9:19 pm
En bok,Flera bokrer
Oj. Beror på nivå! Men följande...
Skotsk whisky av Per Ellsberger hör hemma i varje whiskyälskares bokhylla. Mycket bra information om tillverkning, destillerierna mm mm.
Peat, Smoke and Spirit av Andrew Jefford är en mycket bra bok om man för äventyrs skulle råka uppskatta Islay och dess destillerier.
Scottish Whisky Distilleries av Misako Udo är nog den nördigaste av böcker. Här kan du läsa vilken skostorlek distillery managern på Ladyburn hade på sin brors begravning typ...
Recensionsmässigt så är väl Michael Jacksons och Jim Murrays biblar åtminstone hyfsade.
Sen finns det väl ca 200 böcker till av varierande värde.
mvh, Robert
Skotsk whisky av Per Ellsberger hör hemma i varje whiskyälskares bokhylla. Mycket bra information om tillverkning, destillerierna mm mm.
Peat, Smoke and Spirit av Andrew Jefford är en mycket bra bok om man för äventyrs skulle råka uppskatta Islay och dess destillerier.
Scottish Whisky Distilleries av Misako Udo är nog den nördigaste av böcker. Här kan du läsa vilken skostorlek distillery managern på Ladyburn hade på sin brors begravning typ...
Recensionsmässigt så är väl Michael Jacksons och Jim Murrays biblar åtminstone hyfsade.
Sen finns det väl ca 200 böcker till av varierande värde.
mvh, Robert
Senast redigerad av robertk den mån aug 29, 2005 8:40 am, redigerad totalt 1 gång.
-
Mickeman
- Inlägg: 2199
- Blev medlem: tis maj 10, 2005 9:12 pm
En bok,Flera bokrer
Beror på om det ska vara om detillerier & tillverkning eller smaknotiser.
Om destillerier & tillverkning:
På svenska är nog Per Ellsberger - Skotsk whisky
den enda som gäller.
På engelska:
Appreciating whisky av Phillip Hills
Peat smoke and Spirit av Andrew Jefford (Bara om Islay destillerier)
Scottish Whisky Distilleries av Misako Udo (Destillerifakta & historia men ej tillverkning)
Whisky: Technology, Production and Marketing (Handbook of Alcoholic Beverages S.) Inge Russell (Editor), Charles W. Bamforth (Editor), Graham Stewart (Editor)
Extremt detaljerad om tillverkning bland annat.
Senast redigerad av Mickeman den mån aug 29, 2005 8:57 am, redigerad totalt 1 gång.
-
Martin Åström
- Inlägg: 582
- Blev medlem: tis aug 31, 2004 7:50 pm
En bok,Flera bokrer
Ingen som ni rekomenderar,någon som vet någon bra närshop som har
dom böcker ni rekomenderar?
-
Mickeman
- Inlägg: 2199
- Blev medlem: tis maj 10, 2005 9:12 pm
-
Martin Åström
- Inlägg: 582
- Blev medlem: tis aug 31, 2004 7:50 pm
En bok,Flera bokrer
Tackar för tippsen,
många bockrer finns de!!
-
Martin Åström
- Inlägg: 582
- Blev medlem: tis aug 31, 2004 7:50 pm
-
robertk
- Inlägg: 1666
- Blev medlem: tis apr 19, 2005 9:19 pm
En bok,Flera bokrer
Sen finns det de bland oss som tar det här ämnet på större allvar än man kan ana: mr Buxruds bibliotek