(Slut)lagring av whisky på minifat.

joary639 · Inlägg av **joary639** » tis feb 18, 2014 6:58 pm

Någon som provat denna?

http://www.whisky-online.com/Wasmunds-Barrel-Kit.html

highland · Inlägg av **highland** » tis feb 18, 2014 7:54 pm

joary639 skrev:Någon som provat denna?

http://www.whisky-online.com/Wasmunds-Barrel-Kit.html

Japp har en tunna i garaget just nu, började med vatten i en vecka , sedan Oloroso sherry i 3 mån, nu vilar rå spriten i fatet sedan 3 mån. tillbaka, Det lilla jag smakat så här långt är inget vidare, men jag får väl ha lite is i magen

joary639 · Inlägg av **joary639** » ons feb 19, 2014 9:30 am

highland skrev:Japp har en tunna i garaget just nu, började med vatten i en vecka , sedan Oloroso sherry i 3 mån, nu vilar rå spriten i fatet sedan 3 mån. tillbaka, Det lilla jag smakat så här långt är inget vidare, men jag får väl ha lite is i magen

Köpte du det från detta ställe?

Edit: kanske fel att kalla det slutförvaring..

highland · Inlägg av **highland** » ons feb 19, 2014 11:40 am

Minns jag rätt så handlade jag på whizita.de

joary639 · Inlägg av **joary639** » mån feb 24, 2014 3:41 pm

highland skrev:Minns jag rätt så handlade jag på whizita.de

Tror du det kommer bli bättre?

kanske skulle man byta till ett äldre fat om man vill lagra det längre?

highland · Inlägg av **highland** » mån feb 24, 2014 4:45 pm

joary639 skrev:Tror du det kommer bli bättre?

kanske skulle man byta till ett äldre fat om man vill lagra det längre?

Det hoppas jag verkligen för nu är den inte bra, visst kan man lagra längre i fat som varit med några omgångar. Tror jag kommer att ha mitt som slattfat när den är tömd.

joary639 · Inlägg av **joary639** » ons feb 26, 2014 10:19 pm

hitta den här oxå.. dock verkar det var svårt att hitta den i europa.

http://www.woodinvillewhiskeyco.com/products/age-your-own-whiskey-kit/

Spoiten · Inlägg av **Spoiten** » ons aug 24, 2016 8:51 am

Hej

Är ny på forumet och tänkte höra mig för om lite hemmalagring.

Jag har ett gammalt Black Adder-fat på 7-10L (Vet inte riktigt), tidigare fyllt med Smokey Islay.

Uppskattar att fatet byggdes om till liten tunna för ca 15-20år sedan och att det antagligen började livet som en Bourbon barrel.

Borrade dit en ny kran igår, och herregud vad det luktade whisky. :-)

Då jag haft vatten i det tills det blev tätt och sköljt ur ett flertal gånger ska jag ikväll fylla det mer Sherry (Den billiga sorten).

Detta ska få gotta till sig tills dess jag får tag på tillräckligt med bra whisky att hälla på, ingen tidsgräns satt på detta och är inte bekymrad om det tar något år eller två.

Frågan är vad det ska fyllas med, är inte så mycket inne på Farclas 105án.

Har funderat på Ileach Cask, men bäst vore om man kunde få tag på en New Make som inte kostar skjortan.

Tar tacksamt emot tips på hantering/lagringstid och förslag på lämpligt destillat att slutfulla med.

Mvh

Fredrik