partytrick hur då?
-
MacNilsson
- Inlägg: 3336
- Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am
partytrick hur då?
När jag var på Orkney i veckan så var det en bartender som showade med ett whiskytrick. Han gick bakom bardisken och kom tillbaka med ett glas med två centimeter vatten i botten och två centimeter whisky ovan på. Han bedyrade att det var vanligt vatten och vanlig whisky men att det handlade om ett knep som fick vätskorna att skikta sig. hur gjorde karln för att påverka densiteten? Till och med om man rörde om i glaset med fingret fortsatte vätskorna att vara separerade. Vi var många som drack, det var inga konstigheter i smaken. Nån som vet?
-
deathstar
- Inlägg: 326
- Blev medlem: tor mar 23, 2006 3:43 pm
partytrick hur då?
MacNilsson skrev:När jag var på Orkney i veckan så var det en bartender som showade med ett whiskytrick. Han gick bakom bardisken och kom tillbaka med ett glas med två centimeter vatten i botten och två centimeter whisky ovan på. Han bedyrade att det var vanligt vatten och vanlig whisky men att det handlade om ett knep som fick vätskorna att skikta sig. hur gjorde karln för att påverka densiteten? Till och med om man rörde om i glaset med fingret fortsatte vätskorna att vara separerade. Vi var många som drack, det var inga konstigheter i smaken. Nån som vet?
på Orkney måste de ha en annan hårdhet i vattnet. eller hårdhet i whiskyn. med tanke på vad som måste läckt ut under århundradet sedan tyskarna gjorde sig av med sin flotta där, finns nog lösningen i tysk-vattenupplöst skeppsbränsle skulle jag tro!
/ david m-h
-
Bullie
- Inlägg: 3950
- Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am
partytrick hur då?
MacNilsson skrev:När jag var på Orkney i veckan så var det en bartender som showade med ett whiskytrick. Han gick bakom bardisken och kom tillbaka med ett glas med två centimeter vatten i botten och två centimeter whisky ovan på. Han bedyrade att det var vanligt vatten och vanlig whisky men att det handlade om ett knep som fick vätskorna att skikta sig. hur gjorde karln för att påverka densiteten? Till och med om man rörde om i glaset med fingret fortsatte vätskorna att vara separerade. Vi var många som drack, det var inga konstigheter i smaken. Nån som vet?
Du var så aspackad att du inte märkte det dubbelbottnade glaset?
-
Roger
- Inlägg: 1425
- Blev medlem: fre dec 30, 2005 4:43 pm
partytrick hur då?
Det är ganska vanligt i USA med vatten som inte skiktar sig med whiskyn.
Hemligheten ligger i att man kyler ner vattnet så pass mycket att det intar en fast form.
Jag tror det kallas för "is".
Eller så var det sk. tungt vatten han hade i baren.
Jag tror inte att det räcker med rumstempererad wirre och kylskåpskallt vatten.
Vad skulle hända om man toppade vattnet med en naturlig olja som inte löses i varken vatten eller sprit?
Hemligheten ligger i att man kyler ner vattnet så pass mycket att det intar en fast form.
Jag tror det kallas för "is".
Eller så var det sk. tungt vatten han hade i baren.
Jag tror inte att det räcker med rumstempererad wirre och kylskåpskallt vatten.
Vad skulle hända om man toppade vattnet med en naturlig olja som inte löses i varken vatten eller sprit?
-
Per Eriksson
- Inlägg: 3929
- Blev medlem: mån mar 06, 2006 6:56 pm
partytrick hur då?
Bullie skrev:Du var så aspackad att du inte märkte det dubbelbottnade glaset?
Instämmer fullständigt med betoning på full.
-
MacNilsson
- Inlägg: 3336
- Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am
partytrick hur då?
Näpp, jag var inte full en sekund på Orkney, drack inte en droppe.....
Men jag tror att lösningen kan vara ett skikt av matolja ovanpå vattnet, någon i sällskapet påstod också att det handlade om att leda whiskyn genom en handduk på något mysko vis
Men jag tror att lösningen kan vara ett skikt av matolja ovanpå vattnet, någon i sällskapet påstod också att det handlade om att leda whiskyn genom en handduk på något mysko vis
-
Qonos
- Inlägg: 1827
- Blev medlem: lör okt 15, 2005 9:30 pm
partytrick hur då?
låter som man får ta fram en billig blended imorgon och testa lite olika grejer 
-
Roger
- Inlägg: 1425
- Blev medlem: fre dec 30, 2005 4:43 pm
partytrick hur då?
Qonos skrev:låter som man får ta fram en billig blended imorgon och testa lite olika grejer
Nja... om min teori om matolja fungerar så borde man ha något som håller 43% eller högre.
Rå rapsoljas specifika vikt ligger på samma nivå som 38% sprit, men den olja man köper innehåller lite vatten så jag antar att man borde lägga sig över 40%.
Vore helt klart kul att testa.
-
Roger
- Inlägg: 1425
- Blev medlem: fre dec 30, 2005 4:43 pm
partytrick hur då?
Jag blev tvungen att testa!!
Först provade jag med ett tunt lager olja på vattnet och toppade försiktigt med lite "vild kalkon"
(tänk att man skulle få användning för den flaskan!) Det visade sig att whiskeyn hamnade unde oljehinnan?!
(Hade tydligen tappat i alkoholhalt under dessa typ 10 åren)
Så jag gjorde om testet med bara vatten och majsvodka. Och banne mig så fungerar det!!!!
Vattnet ligger kvar i botten och spriten ovanpå.
Först provade jag med ett tunt lager olja på vattnet och toppade försiktigt med lite "vild kalkon"
(tänk att man skulle få användning för den flaskan!) Det visade sig att whiskeyn hamnade unde oljehinnan?!
(Hade tydligen tappat i alkoholhalt under dessa typ 10 åren)
Så jag gjorde om testet med bara vatten och majsvodka. Och banne mig så fungerar det!!!!
Vattnet ligger kvar i botten och spriten ovanpå.
-
MacNilsson
- Inlägg: 3336
- Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am
partytrick hur då?
Respekt Roger....det som slog mig när jag smakade på tvåskiktsvirren var att whiskyn hade väldigt låg alkoholhalt, kanske under 20 procent