partytrick hur då?

Här diskuterar vi allt som rör whisky!
MacNilsson
Inlägg: 3336
Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am

partytrick hur då?

Inlägg av MacNilsson »

När jag var på Orkney i veckan så var det en bartender som showade med ett whiskytrick. Han gick bakom bardisken och kom tillbaka med ett glas med två centimeter vatten i botten och två centimeter whisky ovan på. Han bedyrade att det var vanligt vatten och vanlig whisky men att det handlade om ett knep som fick vätskorna att skikta sig. hur gjorde karln för att påverka densiteten? Till och med om man rörde om i glaset med fingret fortsatte vätskorna att vara separerade. Vi var många som drack, det var inga konstigheter i smaken. Nån som vet?
deathstar
Inlägg: 326
Blev medlem: tor mar 23, 2006 3:43 pm

partytrick hur då?

Inlägg av deathstar »

MacNilsson skrev:När jag var på Orkney i veckan så var det en bartender som showade med ett whiskytrick. Han gick bakom bardisken och kom tillbaka med ett glas med två centimeter vatten i botten och två centimeter whisky ovan på. Han bedyrade att det var vanligt vatten och vanlig whisky men att det handlade om ett knep som fick vätskorna att skikta sig. hur gjorde karln för att påverka densiteten? Till och med om man rörde om i glaset med fingret fortsatte vätskorna att vara separerade. Vi var många som drack, det var inga konstigheter i smaken. Nån som vet?


på Orkney måste de ha en annan hårdhet i vattnet. eller hårdhet i whiskyn. med tanke på vad som måste läckt ut under århundradet sedan tyskarna gjorde sig av med sin flotta där, finns nog lösningen i tysk-vattenupplöst skeppsbränsle skulle jag tro!

/ david m-h
Bullie
Inlägg: 3950
Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am

partytrick hur då?

Inlägg av Bullie »

MacNilsson skrev:När jag var på Orkney i veckan så var det en bartender som showade med ett whiskytrick. Han gick bakom bardisken och kom tillbaka med ett glas med två centimeter vatten i botten och två centimeter whisky ovan på. Han bedyrade att det var vanligt vatten och vanlig whisky men att det handlade om ett knep som fick vätskorna att skikta sig. hur gjorde karln för att påverka densiteten? Till och med om man rörde om i glaset med fingret fortsatte vätskorna att vara separerade. Vi var många som drack, det var inga konstigheter i smaken. Nån som vet?


Du var så aspackad att du inte märkte det dubbelbottnade glaset? :D;)
Roger
Inlägg: 1425
Blev medlem: fre dec 30, 2005 4:43 pm

partytrick hur då?

Inlägg av Roger »

Det är ganska vanligt i USA med vatten som inte skiktar sig med whiskyn.

Hemligheten ligger i att man kyler ner vattnet så pass mycket att det intar en fast form.

Jag tror det kallas för "is".

Eller så var det sk. tungt vatten han hade i baren. ;)

Jag tror inte att det räcker med rumstempererad wirre och kylskåpskallt vatten.

Vad skulle hända om man toppade vattnet med en naturlig olja som inte löses i varken vatten eller sprit?
Användarens profilbild
Per Eriksson
Inlägg: 3929
Blev medlem: mån mar 06, 2006 6:56 pm

partytrick hur då?

Inlägg av Per Eriksson »

Bullie skrev:Du var så aspackad att du inte märkte det dubbelbottnade glaset? :D;)


Instämmer fullständigt med betoning på full.
MacNilsson
Inlägg: 3336
Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am

partytrick hur då?

Inlägg av MacNilsson »

Näpp, jag var inte full en sekund på Orkney, drack inte en droppe.....

Men jag tror att lösningen kan vara ett skikt av matolja ovanpå vattnet, någon i sällskapet påstod också att det handlade om att leda whiskyn genom en handduk på något mysko vis
Användarens profilbild
Qonos
Inlägg: 1827
Blev medlem: lör okt 15, 2005 9:30 pm

partytrick hur då?

Inlägg av Qonos »

låter som man får ta fram en billig blended imorgon och testa lite olika grejer :)
Roger
Inlägg: 1425
Blev medlem: fre dec 30, 2005 4:43 pm

partytrick hur då?

Inlägg av Roger »

Qonos skrev:låter som man får ta fram en billig blended imorgon och testa lite olika grejer :)


Nja... om min teori om matolja fungerar så borde man ha något som håller 43% eller högre.

Rå rapsoljas specifika vikt ligger på samma nivå som 38% sprit, men den olja man köper innehåller lite vatten så jag antar att man borde lägga sig över 40%.

Vore helt klart kul att testa.
Roger
Inlägg: 1425
Blev medlem: fre dec 30, 2005 4:43 pm

partytrick hur då?

Inlägg av Roger »

Jag blev tvungen att testa!!

Först provade jag med ett tunt lager olja på vattnet och toppade försiktigt med lite "vild kalkon"

(tänk att man skulle få användning för den flaskan!) Det visade sig att whiskeyn hamnade unde oljehinnan?! :huh:

(Hade tydligen tappat i alkoholhalt under dessa typ 10 åren)

Så jag gjorde om testet med bara vatten och majsvodka. Och banne mig så fungerar det!!!!

Vattnet ligger kvar i botten och spriten ovanpå. :)
MacNilsson
Inlägg: 3336
Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am

partytrick hur då?

Inlägg av MacNilsson »

Respekt Roger....det som slog mig när jag smakade på tvåskiktsvirren var att whiskyn hade väldigt låg alkoholhalt, kanske under 20 procent