japanska destillerier

Bullie · Inlägg av **Bullie** » tis jun 06, 2006 8:30 am

Qonos skrev:det där fundera jag också på då det var single cask jag drack igår...

Hoppsan, det var ju en sådan som Magnus bjöd på igår! Miyagikyo Single Cask 17 år gammal...

Per Eriksson · Inlägg av **Per Eriksson** » tis jun 06, 2006 9:06 am

Per Eriksson skrev:Miyagikyo är en blandning av vanlig maltwhisky och sådan maltwhisky som har destillerats andra gången i en coffey panna. Denna blandning görs efter lagringen.

Maltwhisky Yearbook 2006 sid 225.

Qonos skrev:Kommer Taketsuru från Yoichi destillery? Eller är det rent av en vatted malt?

Det är inte så lätt att hitta information om det här. Kanske dags att AoW skriver en artikel om detta med en massa fakta i

Taketsuro är namnet på grundaren av Nikka och deras första destilleri var Yoichi.

Qonos · Inlägg av **Qonos** » tis jun 06, 2006 9:11 am

Per Eriksson skrev:Maltwhisky Yearbook 2006 sid 225.

Taketsuro är namnet på grundaren av Nikka och deras första destilleri var Yoichi.

Hmm så Taketsuro är destillerad på Yoichi

får nog ägna lite tid åt detta och skriva nått till FAQn hehe det här verkar riktigt rörigt

ivar · Inlägg av **ivar** » tis jun 06, 2006 10:48 am

Per Eriksson skrev:Maltwhisky Yearbook 2006 sid 225.

I stand corrected. Slik er det å sitte på jobb, og ikke ha referansene innen rekkevidde...

Med tanke på singlecask, så kom SMWS med sitt første fat Miyagikyo i vinter/våres.

Per Eriksson · Inlägg av **Per Eriksson** » tis jun 06, 2006 1:05 pm

ivar skrev:I stand corrected. Slik er det å sitte på jobb, og ikke ha referansene innen rekkevidde...

Med tanke på singlecask, så kom SMWS med sitt første fat Miyagikyo i vinter/våres.

Men hur den då an förekomma som single cask har jag dock ingen aning om. Jag skall ha en japan provning i höst och får ta och forska lite tills dess tydligen.

Qonos · Inlägg av **Qonos** » tis jun 06, 2006 1:08 pm

Per Eriksson skrev:Men hur den då an förekomma som single cask har jag dock ingen aning om. Jag skall ha en japan provning i höst och får ta och forska lite tills dess tydligen.

http://en.wikipedia.org/wiki/Japanese_whisky

här är en snabb intruduktion.

får helthttp://en.wikipedia.org/wiki/Japanese_whisky

vi får ta ett snacck med AoW eller Livets Goda så de tar tagi att forska i detta ämne.. haha lättast så..

i och för sig funderar jag sjjälv på att skkriva nått till FAQn här på sidan så hittar ni några bra länkar posta dom gärna här

Qonos · Inlägg av **Qonos** » tis jun 06, 2006 1:16 pm

Bullie skrev:Latmaskar!

Båda två... fy skäms

haha ja så kan man se det eller så ser man det som så att man gör dom en tjänst efftersom man hjälper dom att komma på ämne att ta upp i tidngen..

lat? knappast!

hjälpsam? mycket!

Åke · Inlägg av **Åke** » tis jun 06, 2006 1:37 pm

Bullie skrev:Det finns massor av böcker om whisky. Både Skotsk och Japansk.

Det tråkiga med alla dessa böcker är att man ofta bara blir mer konfunderad när man konsulterat dem och ställer dem mot varandra. Det verkar dessvärre saknas klintbergsbegränsare på en del förlag t ex. Lite elakt undrar man om inte många av dessa böcker mest tillkommit för att författaren ska ha en avdragsberättigad ursäkt för att resa runt bland destillerierna.

Bullie · Inlägg av **Bullie** » tis jun 06, 2006 1:41 pm

Åke skrev:Det tråkiga med alla dessa böcker är att man ofta bara blir mer konfunderad när man konsulterat dem och ställer dem mot varandra. Det verkar dessvärre saknas klintbergsbegränsare på en del förlag t ex. Lite elakt undrar man om inte många av dessa böcker mest tillkommit för att författaren ska ha en avdragsberättigad ursäkt för att resa runt bland destillerierna.

Det är något som jag verkligen håller med om. Motsägelsefulla uppgifter är mer en regel än ett undantag i whiskyvärlden. Men läser man 10-20 böcker, så kan man få en något sånär uppfattning om sakers 'riktighet'. Hittar man referenser från fler källor än 5, så brukar det stämma rätt bra.

Och i många fall får men verkligen känslan av just det du avslutar med...

Qonos · Inlägg av **Qonos** » tis jun 06, 2006 1:44 pm

Bullie skrev:Det är något som jag verkligen håller med om. Motsägelsefulla uppgifter är mer en regel än ett undantag i whiskyvärlden. Men läser man 10-20 böcker, så kan man få en något sånär uppfattning om sakers 'riktighet'. Hittar man referenser från fler källor än 5, så brukar det stämma rätt bra.

Och i många fall får men verkligen känslan av just det du avslutar med...

kanske är dags att skriva en bok som bygger på alla andra böcker?

givetvis får man ju själv åka runt lite