Bruichladdich fatägare

Roger · Inlägg av **Roger** » ons maj 17, 2006 5:51 am

Jag är ensam om mitt fat, men jag lär väl inte dricka upp alla 200 litrarna själv.

(Det dunstar ju en del under lagringstiden...

)

Bullie · Inlägg av **Bullie** » ons maj 17, 2006 5:58 am

Roger skrev:Jag är ensam om mitt fat, men jag lär väl inte dricka upp alla 200 litrarna själv.

(Det dunstar ju en del under lagringstiden... )

Cooolt!

(Om du är sugen på att avyttra en pava till Skåne, så är jag intresserad.)

Roger · Inlägg av **Roger** » ons maj 17, 2006 6:07 am

Visst vore det häftigt att fatägare emellan byta bort några helpavor istället för dessa miniatyrer med några futtiga cl.

Jag kommer att köpa fler fat...

Och Bullie, jag hör av mig om ca 8-15 år när soppan är färdig.

Bullie · Inlägg av **Bullie** » ons maj 17, 2006 6:13 am

Roger skrev:Och Bullie, jag hör av mig om ca 8-15 år när soppan är färdig.

Härligt! Jag väntar med spänning!

Och den som väntar på nåt gott väntar oftast för länge... Men tålamod är en dygd i sig!

Jenz Rönnow · Inlägg av **Jenz Rönnow** » ons maj 17, 2006 7:40 am

Då skulle man teoretiskt sett kunna mixa 2-3 fat Port Charlotte om det skulle vara som så att kvaliten i något av dem inte håller "Single Cask" kvalitet. Men det roligaste hade varit om de gjorde det...

Jenz Rönnow · Inlägg av **Jenz Rönnow** » ons jun 21, 2006 2:50 pm

Har nu fått mitt årliga sample.

Nektar för själen att se dessa kolbitar simma omkring i flaskan.

21_06_06_1648.jpg

rvh · Inlägg av **rvh** » ons jun 21, 2006 5:26 pm

Jenz Rönnow skrev:Då skulle man teoretiskt sett kunna mixa 2-3 fat Port Charlotte om det skulle vara som så att kvaliten i något av dem inte håller "Single Cask" kvalitet. Men det roligaste hade varit om de gjorde det...

Vi i Öronvax har en plan. Vår Fresh Sherry Hogshead skulle kunna tappas till hälften vid säg 15 år och sedan fyllas i ett tomt fat som innehållit Port Charlotte och på så sätt få till en Port Charlotte Finish. Samtidigt skulle man kunna fylla ett halvt fat Port Charlotte på vår Hogshead och få en Sherry Finish. Då har vi hux flux 4 olika Bruichladdich att njuta av.

Eftersom det är gott om tid tills vår whisky är klar att buteljera så har vi inte ansträngt oss för att ta reda på om vi kan göra så här eller vems Port Charlotte vi ska använda. Men det är en spännande plan tycker jag!

/Robban i Malmö

BosseK · Inlägg av **BosseK** » ons jun 21, 2006 6:17 pm

rvh skrev:Vi i Öronvax har en plan. Vår Fresh Sherry Hogshead skulle kunna tappas till hälften vid säg 15 år och sedan fyllas i ett tomt fat som innehållit Port Charlotte och på så sätt få till en Port Charlotte Finish. Samtidigt skulle man kunna fylla ett halvt fat Port Charlotte på vår Hogshead och få en Sherry Finish. Då har vi hux flux 4 olika Bruichladdich att njuta av. Eftersom det är gott om tid tills vår whisky är klar att buteljera så har vi inte ansträngt oss för att ta reda på om vi kan göra så här eller vems Port Charlotte vi ska använda. Men det är en spännande plan tycker jag!

/Robban i Malmö

Allt går säkert att lösa med övertalning och lämplig dusör....... Det är ju kul att själv köra finishes på sin whisky efter eget huvud.

Per Eriksson · Inlägg av **Per Eriksson** » ons jun 21, 2006 6:22 pm

Jenz Rönnow skrev:Har nu fått mitt årliga sample. Nektar för själen att se dessa kolbitar simma omkring i flaskan.

Härligt. Vi väntar på rapporten om hur det har utvecklats.

whiskylover · Inlägg av **whiskylover** » ons jun 21, 2006 10:01 pm

jaha ni som kan allt

Vaddå får man ett sample automatiskt eller hur funkar det.

En som är nybörjare på fat i alla fall Bruichladdich.

tell me

Tappen