Whiskykunskap - Sammanställning

Här hittar du svar på de vanligaste frågorna
Bullie
Inlägg: 3950
Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am

Whiskykunskap - Sammanställning

Inlägg av Bullie »

För att få en bra överblick över ställda frågor med svar från Whiskykunskap, Visa vad du kan - tråden, så tänkte jag här samla ihop alla frågorna och svaren i en post. Jag har bara tagit med de frågor som kan verifieras av källor och/eller där de flesta kan vara överens om svaret.

Om ni vill läsa andras svar på en fråga, eller se de diskussioner som fördes efter en fråga, så är ordet DETTA länkat till aktuellt inlägg för just den frågan.

Kommentarer och synpunkter om denna tråd skickar ni på PM. Jag tar bort alla andra inlägg från denna tråd för att hålla den ren.

1.

Per Eriksson ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Ok håll i er. Whiskytermen "skulk" vad är det ? (uttalas skalk)

Svar:

Qonos svarade i DETTA inlägg följande:

Den whisky man tar på morgonen innan man kör till jobb eller hmm :)dagens första whisky är det iaf om jag inte minns fel.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2.

Roger ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Vart tog Port Ellens pannor vägen efter att destilleriet revs?

Svar:

Bullie svarade i DETTA inlägg följande:

Vad sägs om Indien... Där de tillverkar sprit som sedan levereras till Ryssland? ;)

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

3.

Bunkermania ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Vilket material är Springbanks kedjemattor, rummager, gjort av?

Den frågan kom upp på en av Aflodals VM-deltävlingar, men svaret kunde inte Henrik, så jag mailade Springbank för att ta reda på det.

Svar: Det var många som gissade på koppar här utan att egentligen säga det rent ut, så jag tar med Bunkers egen förklaring;

Bunkermania svarade i DETTA inlägg följande:

I detalj vet jag inte. Jag fick svaret koppar av Springbank. Jag undrade om inte metoden med rummagern ger ett större slitage och att det innebar att pannan behövde bytas ut fortare och deras svar tyckte jag var underbart.

Visst sliter det mer på pannan, men vi är ett litet destilleri som inte kör produktion i stor skala. När pannan är sliten byter vi ut den.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

4.

Bullie ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Vilket maltwhiskydestilleri har de högsta pannorna i Skottland, och vad är det för typ av pannor?

Svar:

Roger svarade i DETTA inlägg följande:

Kan det vara Ginpannor på Glenmorangie....

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

5.

Roger ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Hur många liter ren alkohol får man i regel ut ifrån 1 ton mältat korn?

Svar:

Bullie svarade i DETTA inlägg följande:

Har för mig att det ligger på ca 400-500 liter. Beroende på hur de kör pannorna.

Kontrasvar från Roger: Nåja, 500 liter är nog att ta i. Men 400 liter eller strax därunder är ett bra resultat.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

6.

Bullie ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Det som t ex Laphroaig håller på med, när de använder quartercasks som slutlagring, är ju i sig ett expriment i att försöka få en kortare lagringstid för whiskyn. Och de är inte ensamma om det.

Men detta är inget nytt. Redan när Alfred Barnard genomförde sin omfattande resa till alla destillerier i UK under slutet av 1880-talet, så besökte han ett destilleri som genomförde sådana experiment. Detta destilleri hade en apparat som genom upphettning och högt tryck skulle göra whiskyn mogen som en tre-fyra årig whisky redan som nygjord. Frågan är alltså, vilket var destilleriet?

Svar:

Ravelli svarade i DETTA inlägg följande:

Det är Ageing Apparatus på Yoker destilleriet. "This process is said to have the power of destroying the aldehyde or fieriness of new Whisky and converting it into a mature spirit of three to five years old"
Senast redigerad av Bullie den ons jan 17, 2007 4:27 pm, redigerad totalt 1 gång.
Bullie
Inlägg: 3950
Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am

Whiskykunskap - Sammanställning

Inlägg av Bullie »

7.

Per Eriksson ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Vilket destilleri har figurklippta buskar på gräsmattan utanför ?

Det kan kanske finnas fler men jag känner bara till ett.

Svar:

MacNilsson svarade i DETTA inlägg följande:

Tormore har en potstill av buxbom utanför destilleriet....lite coolt att ha här hemma i trädgården, intill sin replik av Kildalton cross.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

8.

MacNilsson ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Jag kontrar med en udda fråga. En av ostvärldens klassiker är Whiskycheddar, när och var föddes den?

Svar:

Roger svarade i DETTA inlägg följande:

För länge sedan, i hjärtat av Västergötland, mitt emellan bergen på Falbygden började en kreativ och idérik man att injicera whisky i cheddarosten, det var Falbygdens Osts grundare Folke Andersson. Folkes dotter Margareta studerade till sjuksköterska och provade under utbildningstiden olika sprutor. Folke fick en briljant idé, han började med hjälp av spruta injicera smaker i osten. Whiskyn visade sig vara perfekt för ändamålet. Osten smakade förträffligt och snart lagrades allt fler whiskyostar. Ostens goda smak och rykte spred sig snabbt. Ända sedan starten har det varit en självklarhet att endast använda de allra bästa råvarorna av ost och whisky. Under lagringstiden och får whiskyn ?dra? in i osten för att ge osten dess rätta karaktär.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

9.

MacNilsson ställde följande fråga i DETTA inlägg:

En medarbetare vid ett Highlanddestilleri kvalificerade sig på 1980-talet för en plats i Guniess rekordbok, vilken beaktningsvärd prestation låg bakom detta?

Svar:

Mathias Nilsson svarade i DETTA inlägg följande:

Borde väl då vara "Towser", en katt på destilleriet Glenturret (tror jag att det var) som fångat 28 899 st möss! Katten blev 24 år gammal!

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

10.

MacNilsson ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Ett destilleri är självförsörjade på elektricitet, vilket?

Svar:

Bullie svarade i DETTA inlägg följande:

Deanston. :D De säljer dessutom en del av överkapaciteten.
Senast redigerad av Bullie den fre aug 11, 2006 10:19 am, redigerad totalt 1 gång.
Bullie
Inlägg: 3950
Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am

Whiskykunskap - Sammanställning

Inlägg av Bullie »

11.

Per Eriksson ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Vilket destilleri har gjort blomsterlådor av gamla whiskyfat som sitter utanför deras fönster ?

Svar:

Per Eriksson svarade i DETTA inlägg följande:

Blair Athol

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

12.

ravelli ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Gamla vackra kvarnar av märket Porteus- och Boby är vanliga på destillerierna men det finns åtminstone två destillerier som använder rent ut sagt fula och moderna kvarnar med 5 eller 7 valsar... vilka destillerier, vilket märke och i vilket land görs dessa kvarnar?

Svar:

Bullie svarade i DETTA inlägg följande:

Båda destillerierna ägs av The Chivas group och kvarnarna tillverkas i Tyskland:

Braeval, en 5-roll Bühler

Allt-á Bhainne, en 7-roll Bühler

Med korrektion av Ravelli:

Bra! Men landet stämmer faktiskt inte om man ska vara petig... men varför vara det när du jobbat så hårt.



Landet är Schweiz och de två destillierier jag först kom att tänka på var Glenfarclas (5 valsar) och Allt-á-Bhainne (7 valsar) ... men listan kan även utökas med Glen Spey (4), Braeval (5), Strathmill (6) och Auchroisk, men det finns kannske fler?



Bühler är ett schweitsiskt företag som grundades 1860 av schweizaren Adolf Bühler. Men Bühlerkvarnarna sägs även ibland vara tyska och detta beror på det finns Bühler Miag-kvarnar som tillverkades av ett tyskt företag Miag Mühlebau und Industrie GmbHv som köptes upp av Bühler 1972.

Källa: http://www.buhlergroup.com

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

13. Detta var en överdj-vlig fråga som ingen kunde...

Roger ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Bruichladdich använder ju tre olika vattenkällor i produktionen.

Det vatten man späder ner färdiglagrad whisky före buteljering tas ur Octomore spring.

Denna källa är även känd under ett annat namn. Vilket?

Svar:

Roger svarade i DETTA inlägg följande:

Källan kallas för "Dirty Dotties well" :o

Däremot har jag inte vågat fråga huruvida Dottie var lortig eller... :blush:

Jag har tagit en bild på skylten som står invid källan.

Octomore.jpg


Den här frågan var lite väl knepig.

Jag förstår om inte Bruichladdich använder källans namn i sin marknadsföring.

Så det är nog lite glest mellan träffarna på internet.

Det kan nog däremot bli ett samtalsämne på puben i Port Charlotte.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

14.

Roger ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Vilket maltdestilleri gjorde maltwhisky i en kontinuerlig panna?

(Kanske finns fler, men jag kommer bara på ett nu)

Svar:

Bullie svarade i DETTA inlägg följande:

Tjoff!!! Glenmavis Distillery! :D

Rivet och raserat, men de var unika i att man 1855 installerade en Coffeyputtrare för att koka maltwhisky i!

1910 stängde man maskineriet för gott... Kanske var väl det... :blink:

Extrainfo från Roger:

Jajjemensan!! Där satt den!

Helt rätt



Men... Det var faktiskt Convalmore som jag tänkte på. Dom byggde upp destilleriet 1910 efter en brand och passade på att installera en Patentpanna. Kanske tog man över Glenmavis utrustning?? Nja, kanske inte...

I varje fall så blev det inget bra och man lade ner projektet efter bara sju år.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

15.

Per Eriksson ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Vilken whisky bar ??

Bild

Bild

Bild

Bild

Bild

Svar:

Roger svarade i DETTA inlägg följande:

Baren förresten är The Qaich Bar på Craigellachie hotel.
Du har inte behörighet att öppna de filer som bifogats till detta inlägg.
Senast redigerad av Bullie den fre aug 11, 2006 11:03 am, redigerad totalt 1 gång.
Bullie
Inlägg: 3950
Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am

Whiskykunskap - Sammanställning

Inlägg av Bullie »

16.

Roger ställde följande fråga i DETTA inlägg:

På 1700-talet trodde man att vörten från destillerierna var ett utmärkt botemedel mot... Vadå?

Svar:

ravelli svarade i DETTA inlägg följande:

En "laddie-kille" kör med en Whisky killer fact, svaret är: "18th Century Royal Navy believed Wort was a Scurvy cure". Kanske något att ta till i vårt stressade århundrade, men de nämner inget om de "magproblem" som uppstår...

På svenska blev det enligt Roger:

Åkomman jag var ute efter var alltså SKÖRBJUGG. :blink:

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

17.

ravelli ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Vilket destilleries jäskar användes under andra världskriget som badkar av flottister?

Svar:

Bullie svarade i DETTA inlägg följande:

Det är ju det exellenta destilleriet Highland Parks härliga 'badkar' som användes. :D

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

18.

Per Eriksson ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Vilket destilleri har kortaste tiden i mashtun och vilken tid är det ?

Svar:

Åke svarade i DETTA inlägg följande:

Macallan, om man avser traditionell hantering. Fyra timmar säger Misako Udo. Annars påstår hon att det är Teaninich som mäskar snabbast, men det är ju en helt annan teknik. Och kollar man andra källor så är hennes tre timmar inte en helt riktig uppgift.http://www.gordonandmacphail.com/wg_Teanni...Distillery.html

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

19.

Per Eriksson ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Nu måste jag bara ta en Glenfiddichfråga.. När kom de med sin trekantiga flaska ?

Svar:

Qonos svarade i DETTA inlägg följande:

1957

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

20.

mejparn ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Här kommer en fråga om destilleriet Bladnoch, vet ej om den är lätt eller svår men det är säkert någon som sitter inne med det rätta svaret! United Distillers bestämde sig 1993 för att lägga ner bladnoch men dom ville inte sälja till en konkurent så kravet på den som köpte det skulle ha det till bostad vad heter mannen som köpte destilleriet? ;)

Svar:

Broraman svarade i DETTA inlägg följande:

På det svarade Broraman helt riktigt:

Raymond Armstrong
Senast redigerad av Bullie den mån aug 14, 2006 9:07 am, redigerad totalt 1 gång.
Bullie
Inlägg: 3950
Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am

Whiskykunskap - Sammanställning

Inlägg av Bullie »

21.

Per Eriksson ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Vilket år öppnades det första besöks centrat på ett destilleri i Skottland ?

Och givetvis Vilket destilleri var det ?

Svar:

Roger svarade i DETTA inlägg följande:

Glenfiddich 1969

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

22.

mejparn ställde följande fråga i DETTA inlägg:

När förbjöds husbehovsbränning i scotland? :blush:

Svar:

Martin-std svarade i DETTA inlägg följande:

1781

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

23.

Martin-std ställde följande fråga i DETTA inlägg:

"Åh, vad jag älskar den dryck som kommer från den skålformade dalen".

Denna kommentar gjordes någonstans i Skottland 1824 enligt min källa. Vilket destilleris whisky avses?

Svar:

Jenz Rönnow svarade i DETTA inlägg följande:

Mortlach

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

24.

Jenz Rönnow ställde följande fråga i DETTA inlägg:

I vilken sammanslutning är Lord Macfarlane en av de högsta ledarmöterna?

Svar:

Martin-std svarade i DETTA inlägg följande:

Keepers of the Quaich?

Förutom Martin-std's svar som var rätt följde flera svar som är riktiga, men inte det Jenz tänkte på.

Martin-std: och Skottlands parlament?

Bullie:

Han sitter i många sammanslutningar, men den jag tror du tänker på är Diageo, där han är Honorary Life President of Diageo Scotland.

Han innehar även en hög post inom Kelvingrove Refurbishment Appeal som driver det mest populära konstmuseet utanför London (inom UK då...), Kelvingrove museum.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

25.

Martin-std ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Ett av de äldsta destillerierna i Skottlad använder sin överskottsvärme till att odla tomater i växthus på sin egendom. Vilket destilleri avses?

Svar:

mejparn svarade i DETTA inlägg följande:

Kan det vara Glen Garioch tro! B)
Senast redigerad av Bullie den mån aug 14, 2006 9:29 am, redigerad totalt 1 gång.
Bullie
Inlägg: 3950
Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am

Whiskykunskap - Sammanställning

Inlägg av Bullie »

26.

MacNilsson ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Varför är 1860 ett viktigt år för oss whiskyvänner?

Svar:

MacNilsson svarade i DETTA inlägg följande:

1860....whisky is now started being filled in glass rather than stoneware flagons or jars

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

27.

Per Eriksson ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Vilket år blev det lag på minst 3 år på ekfat i skottland ?

Svar:

Martin-std svarade i DETTA inlägg följande:

1916

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

28.

ronnie ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Sprinbank har på sina tunnor bl.a. bokstäverna "A", "B" och "C". Vad betyder de?

Svar:

ronnie svarade i DETTA inlägg följande:

A: First fill cask

B: 1st refill

C: 2nd refill

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

29.

Martin-std ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Svenskt korn kan vara användbart och används till viss del vid whiskyframställning i Skottland. Vad har t.ex. Etu-kornet för fördel gentemot skotskt korn och vad innebär det för whiskyproduktionen?

Svar:

(Då flera delade svaret så tar jag med Martins förtydligande istället)

Martin-std svarade i DETTA inlägg följande:

Svenskt korn används i skotsk grainwhisky. Det är mer motståndskraftigt mot sjukdomar, håller hög kvalitet samt har högre enzymhalt än traditionellt skotskt korn. Den höga enzymhalten gör att det går åt mindre korn för att få fram jäsbar vört, vilket leder till högre avkastning. Trots att det svenska kornet är dyrare per kilo korn så lönar det sig eftersom det går åt mindre för att få fram jäsbar vört.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

30.

mange ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Ett par destillerier gör något som kallas "alligator skin". Vad är det? Och vilka gör det?

Svar:

Martin-std svarade i DETTA inlägg följande:

När bourbondestillerier har monterat sina fat utan att locket och botten monterats så bränner de dem på insidan under en kort stund. Hur lång tid de bränner dem beror på hur mycket de vill att fatet ska förkolna på insidan. Den högsta förkolningsgraden #4 kallas även "alligator-skin" pga att faten (med lite fantasi) ser ut som ett sådant på insidan efter att det bränts så hårt.

Några destillerier som kör med "alligator skin" är Jim Beam och Wild Turkey.
Senast redigerad av Bullie den lör aug 19, 2006 8:52 pm, redigerad totalt 1 gång.
Bullie
Inlägg: 3950
Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am

Whiskykunskap - Sammanställning

Inlägg av Bullie »

31.

MacNilsson ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Kilchoman sparkade som bekant igång sin panna i juni 2005....det var första gången ett destilleri öppnades på Islay sedan ----- då ---------- såg dagens ljus.

Fråga A: När

Fråga B: Vilket destilleri

Svar:

Martin-std svarade i DETTA inlägg följande:

A: 1908 (nedlagt 1960)

B: Malt Mill (som för övrigt använde lokaler från ett nedlagt destilleri som byggts 1816)

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

32.

Martin-std ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Ett känt uttryck är:

"Rome was built on seven hills, but Dufftown was built on seven stills". (alternativt "Rome was built on seven hills, Dufftown stands on seven stills")

A. Vilka sju destillerier avsågs när sloganen myntades?

B. Ungefär när var det som denna slogan myntades?

Svar:

(Här har jag återigen tagit med förtydligandet då det postades hej vilt och svaret spreds ut.)

Martin-std svarade i DETTA inlägg följande:

Helt korrekt Hasse. Uttrycket myntades under 1890-talet när Dufftowns storhetstid började och fem destillerier uppfördes.

Pannorna som då avsågs var:

Mortlach (1823),

Glenfiddich (1887),

Balvenie (1892),

Convalmore (1893-1985),

Parkmore (1894-1931),

Dufftown (1896) och

Glendullan (1897)

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

33.

MacNilsson ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Octomore har fått sitt namn efter ett sedan länge nedlagt destilleri i Port Charlott. Det finns åtminstone ytterligare fem buteljeringar på marknaden som är uppkallade efter saligen avsomnade pannor. Vilka kan detta vara?

Svar:

Hazelburn, Longrow, Octomore, Port Charlotte, Stronachie, Glengyle, O.O., Man O' Hoy, Glenfoyle, Ferintosh osv.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

34.

mejparn ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Ungefär hur många öar består Orkney av och hur många av dom är bebodda och vad kallas huvud ön?

Svar:

Bengt L svarade i DETTA inlägg följande:

70

17

The Mainland

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

35.

Per Eriksson ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Vilket år grundades Berrys Bros ???

Svar:

mange svarade i DETTA inlägg följande:

Berry Bros. & Rudd is Britain's oldest wine and spirit merchant, having traded from the same shop for over 300 years.

The business was established in 1698 by the Widow Bourne at 3 St James's Street, London.

Källa: Berry Bros
Senast redigerad av Bullie den lör aug 19, 2006 9:11 pm, redigerad totalt 1 gång.
Bullie
Inlägg: 3950
Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am

Whiskykunskap - Sammanställning

Inlägg av Bullie »

36.

drygmasken ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Vad kallas vattnet mellan Islay och Isle Of Jura?

Svar:

Martin-std svarade i DETTA inlägg följande:

Sound of Islay eller Caol Ila på Gaeliska

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

37.

Per Eriksson ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Nu har vi varit (i frågorna) på Caol Ila. SOm är snyggt byggt med ett stort panorama fönster.

Det finns 2 destillerier till som är likadana, med stora panorama fönster. Vilka är de ?

Svar:

Mankan svarade i DETTA inlägg följande:

Clynelish och...

Roger svarade i DETTA inlägg följande:

...skulle sätta halva min veckopeng på Teaninich...

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

38.

rvh ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Jag har tagit 4 foton från 4 destillerier jag besökt. Frågan är vilka? Följ länken nedan och klicka "pil höger" på tagentbordet för att se nästa bild o.s.v.

http://d699529.u33.surftown.se/oronvax/dist.pdf

Svar:

Roger svarade i DETTA inlägg följande:

1: Glenturret

2: ? Något litet... Edradour kanske?

3: Tullibardine

4: Glengoyne

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

39.

MacNilsson ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Vilken är Danmarks största importör av whisky?

Svar:

froozen svarade i DETTA inlägg följande:

Jensen's Bøfhus

Lite oväntat, men rätt coolt :)

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

40.

froozen ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Många destillerinamn kommer från gaeliskan, men när kom gaeliskan till Skotland?

Svar:

Martin-std svarade i DETTA inlägg följande:

300-talet och 400-talet e.Kr.
Senast redigerad av Bullie den lör aug 19, 2006 9:29 pm, redigerad totalt 1 gång.
Bullie
Inlägg: 3950
Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am

Whiskykunskap - Sammanställning

Inlägg av Bullie »

41.

mejparn ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Från början hette detta destilleri Strathspey, vad heter destilleriet idag?

Svar:

Whille svarade i DETTA inlägg följande:

Dalwhinnie döptes om från Strathspey till Dalwhinnie 1905.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

42.

Whille ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Vilket destilleri har kallats för Hosh Destillery?

Svar:

mejparn svarade i DETTA inlägg följande:

Glenturret

Roger gav oss anledningen till namnbytet:

Destilleriet grundades först som ett litet gårdsdestilleri med namnet Hosh distillery. Det var ett gäng smugglare som startade destilleriet, så det är ett ytterst inofficiellt årtal som anges som destilleriets födelse år,1715.



Officiellt anges året 1775 som datum.Kring 1715 fanns det 11 illegala destillerier i trakten och fem av dessa låg på det nuvarade destilleri området. Platsen var ypperlig för illegal bränning. På ömsom sida om destilleriet kunde man, från kullar, spana efter annalkande skattmasar.



1717 byggdes ytterligare ett destilleri upp. 1826 fick detta destilleri sitt namn, Glenturret distillery. Detta destilleri lades ner 1852. 1875 övertog Hosh destillery namnet Glenturret.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

43.

Roger ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Jag tänker på ett destilleri som en gång skulle göra en maltwhisky uppkallad efter pölen som försåg destilleriet med vatten. Den som gjorde mallen för fatmärkningen stavade lite fel, så faten och sedemera whiskyn fick heta något annat.

Vilket destilleri tänker jag på och vad heter whiskyn resp. vattenkällan?

Svar:

patrik svarade i DETTA inlägg följande:

Glen Flagler/Killyloch och Lillyloch.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

44.

patrik ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Vem lanserade whiskyn "General 12"?

I Sverige måste nog tilläggas...

Svar:

Roger svarade i DETTA inlägg följande:

Swedish Match lanserade whiskyn och Bibendum var importör.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

45.

Roger ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Ni känner säkert till Serendipity där man råkade blanda ihop gammal Ardbeg med ung Glen Moray.

Det var dock inte första gången det hände. En av malterna var tidigare inblandad i ett liknande misstag.

Man råkade blanda ihop ett fat av en väldigt ung whisky från ett destilleri med en batch 21 årig från ett annat. Vad kallade man den whiskyn?

Svar:

patrik svarade i DETTA inlägg följande:

80/20

Och Roger skrev sen lite tilläggsinfo:

Man hade tänkt att buteljera fem fat av en 21 årig Glen Moray, men något apskaft råkade blanda i en 3 årig whisky också. Eftersom man inte kunde skriva varesig 21 år eller Glen Moray single malt på flaskan så blev det namnet 80/20 efter blandningsförhållandet.
Senast redigerad av Bullie den lör aug 19, 2006 9:46 pm, redigerad totalt 1 gång.
Bullie
Inlägg: 3950
Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am

Whiskykunskap - Sammanställning

Inlägg av Bullie »

46.

patrik ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Vilket är det destilleri som har haft kortast livslängd (i modern tid)?

Svar:

Roger svarade i DETTA inlägg följande:

Skulle spontant gissa på Ladyburn

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

47.

Roger ställde följande fråga i DETTA inlägg:

1995 kom det en Hollywoodfilm med samma namn som en skotsk whisky, vad hette den?

Svar:

Bullie svarade i DETTA inlägg följande:

ROB ROY! Samma som Morrison Bowmore's blend!

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

48.

Roger ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Vilket destilleri på Islay som födde upp grisar som extraknäck?

Svar:

MacNilsson svarade i DETTA inlägg följande:

På fråga A svarar jag Ardenistiel

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

49.

MacNilsson ställde följande fråga i DETTA inlägg:

"Jag dricker en bourbon på Edisons bar på 47:th street" sjöng Ulf Lundell i låten USA på det glada 70-talet. Sången lär ha skrivits i bitterhet då en flickvän flyttade till Long Island.

New Yorks öar är kanske inte särskilt kända för sin whisky, men faktum är att det finns en singel som heter just Long Island. Vem buteljerar den och vilken destilleri kommer den ifrån?

Svar:

patrik svarade i DETTA inlägg följande:

Jag vet att Hotel Skansen/The Long Island Whisky Society har tappat upp en whisky som de kallar "The Long Island Whisky", men jag hittar inte mer än att det är en Speyside från 1994

Hasse fyllde i med lite extra info:

Buteljerad av Stefan Norlén. Flaskan finns här.... http://www.hotelskansen.com/whisky_2004.html

Dess innehåll är deklarerat på etiketten, jag höll i flaskan förra veckan...det är Tamdhu

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

50.

froozen ställde följande fråga i DETTA inlägg:

Jim McEwan är ju en ganska känd person inom whiskyvärlden... Så då kommer det ett par frågor om honom

  • Vid vilket destilleri jobbar han nu?
  • Var jobbade han innan dess?
  • Vad hade han för position när han började där (förra jobbet)?


Svar:

Bullie svarade i DETTA inlägg följande:

Jag är inte riktigt säker på detta, men jag chansar:

1: Bruichladdich

2: Bowmore

Och BosseK fixade delfråga 3 med svaret:

Starting at the age of 15 as a cooper at Bowmore Distillery in 1963
Senast redigerad av Bullie den lör aug 19, 2006 9:58 pm, redigerad totalt 1 gång.