MacNilsson skrev:En av anledningarna till att de vill vara så hemlighetsfulla är ju att malten kan bytas ut allt eftersom buteljeraren får tag på fat. MacLeods Islay har varit Lagga, men är nu Caol ila, sägs det, så är det säkert i många fall
MacNilsson skrev:visst är det kul med gissningslekar, men vi ska också ha klart för oss att det handlar om fat som destillerierna av någon anledning valt att sälja. Det behöver inte betyda att det är dålig malt, men det kan vara annorlunda malt, fat som utvecklats åt ett speciellt håll och som man inte vill blanda med mer destilleritypiska fat. Det gör gissandet hopplöst svårt. Själv är jag helt säker på att Thomas rökbomb är en Ardbeg, Laffe, lagga, Bowmore, eller Ila. Vi lär inte komma närmare än så
Hasse, du har fångat pudelns kärna angående 'Generiska tappningar' - som de så fint kallas.
När vi talar om generiska malter, så skall vi också veta att oftast döljer sig en malt, som har någon typ av förhinder att få kallas sitt rätta namn. Visst finns det tappningar med malter som är vanliga hos IDP tappare, men oftast rör det sig om det föregående.
Med det i åtanke, så tror jag absolut att Ileach kan vara en ung Lagavulin. Och på tal om helt otypiska whiskyfat så rekommenderar jag er att smaka på t ex Alchemy-seriens Macallan och Highland Park. Där har ni två totalt otypiska tappningar... Som dessutom bär destilleriets namn på etiketten.
