Jag är ganska ny i whiskyvärlden.
Upptäckte maltwhiskyn för Ungefär ett år sedan. Innan det tyckte jag inte ens om Whisky.
Jag har ungefär 25 Flaskor öppnade hemma, Och har provat cirka 60 Olika Whiskysorter.
Mitt intresse för Whisky ökar för varje dag, (Och detta forum har bidragit mycket till detta) och i höstas Startade jag och en kompis en whiskyklubb Här i Falköping.
Jag Har Nyligen börjat försöka att skriva mera "seriösa" tastingnotes.
Att Sätta betyg tycker jag går ganska bra , Men det jag har svårt för Är Att beskriva Dofter och smak Med ord.
En del whiskysorter är ganska "uppenbara" va det gäller dofter och smaker, Till exempel , Rökiga, fruktiga mm.
I dag prova jag Talisker 10, Bara för att prova för Provandets Skull. Och hittade följande smakar: Kola, Vanilj, rök, aprikos???
Ofta när jag provar en ny whisky Så känner jag igen smakerna, Men kan inte beskriva dem i ord.
Vilket jag tycker är väldigt Frustrerande.
Sen Är det vissa smakar Som jag inte vet hur de smakar, Till exempel : malt, torv, fat, jod.
Hur lär man sig hur det smakar ?
Jag vet att bedömningar Av dofter och smaker Är en Väldigt individuellt , Men jag vill försöka utveckla min egen Förmåga att urskilja olika dofter och smaker.
Tacksam för svar !
Skål !
