Cask strengt/Ner vattnad

[paer]

Är lite kluven. Men vattnad är oftast trevligast, men det tar ju sån tid innan vattnad CS satt sig så smaken blommar ut. Så på så sätt kan man lika gärna dricka den ovattnad.

[lester]

Vatten badar man i.....

[Falcone]

Vatten badar man i.....

Så du dricker din whisky vid 100% alltså

[Lurg]

För min egen del vattnar jag i princip aldrig. Har gjort det för att testa och visst i vissa fall får man fram andra dofter och nya smaker. Dock tycker jag att man i så fall inte dricker samma whisky. Tar man och dricker en Talisker 57° North och så vattnar man den för att få fram andra smaker, ja då är det ju inte längre en Talisker 57° North som du dricker.

[Per Eriksson]

Jag håller med Hasse med ett litet undantag.

Jag dricker i princip allt ovattnat och vattnar vid provning, inte alltid men för det mesta.

[Henke]

Hmm, jag är förvånad av att merparten av alla här är så hårda på att dricka sin whisky ovattnad..

Själv sällar jag mig till skaran som säger att det beror alldeles på vilken whisky och vilket tillfälle vi pratar om. Provar jag en whisky så gör jag det alltid både straight och vattnad, och jag anger i noterna vilket som är vilket. Det där med att man inte dricker samma whisky längre, eller att man ska bevara det så som det är i flaskan köper jag inte riktigt. I min mening låter det som ett argument för att sluta sälja CS, eftersom att master blendern kanske tycker att whiskyn smakar bäst vid just 44,3% vol. Meningen med CS i min värld är att konsumenten själv ska få bestämma vid vilken styrka whiskyn smakar bäst för denne.

Själv tar jag oftast bara någon droppe vatten i glaset i alla standard malter för jag tycker att det frigör lite aromer utan att sänka smaken. Många sorter dricker jag nästan alltid straight, t.o.m. CS whisky. En Aberlour A'Bunadh t.ex. är en fin upplevelse att dricka ren vid 60% vol. Däremot en Glenlivet Nadurra som ligger runt 55% vattnar jag som regel ner ganska mycket, kanske under 40% ibland. Jag tycker båda dessa är utomordentligt bra whisky, men de gör sig helt enkelt bra vid olika styrkor. Den sherryfatslagrade Aberlouren fyller munnen och är en bomb av smaker utan att vara spritig vid 60%. Den bourbonfatslagrade Nadurran är väldigt vass, stickig och bedövande vid 55%, men en fullkomlig symfoni av päron, äpplen, vanilj och blommor kring 40%

[Antfly]

Det där med att man inte dricker samma whisky längre, eller att man ska bevara det så som det är i flaskan köper jag inte riktigt.

Hm, om du vattnar ner din Nadurra till under 40% så är det inte samma whisky längre som vid 55%... Vad är det du inte köper med det?

[Henke]

Jag anser att det fortfarande är samma whisky. En Nadurra är fortfarande en Nadurra om du så dricker den vid 20% vol.

[MacNilsson]

Hm, om du vattnar ner din Nadurra till under 40% så är det inte samma whisky längre som vid 55%... Vad är det du inte köper med det?

Vattnar man ner en whisky till under 40 procent är det tekniskt sett inte längre whisky ;-)

Klart man ska vattna whiskyn om man vill hitta nya saker i den och uppleva hela dess potential.....eller kan man göra som jag oftast gör, nöjer mig med att det är gott och dricker på flaskstyrka.

its just a dram, not a drama ;-)

[Henke]

Vattnar man ner en whisky till under 40 procent är det tekniskt sett inte längre whisky ;-)

Klart man ska vattna whiskyn om man vill hitta nya saker i den och uppleva hela dess potential.....eller kan man göra som jag oftast gör, nöjer mig med att det är gott och dricker på flaskstyrka.

its just a dram, not a drama ;-)

Det är väl fortfarande en whisky även om den vattnas ner till under 40%. Det får inte säljas som whisky om det buteljeras under 40%, men det är ju en helt annan sak.

Annars håller jag med dig helt.