Cask strengt/Ner vattnad

[MacNilsson]

Det är väl fortfarande en whisky även om den vattnas ner till under 40%. Det får inte säljas som whisky om det buteljeras under 40%, men det är ju en helt annan sak.

Nja...en definitionsfråga...får man inte sälja det som whisky så får man inte kalla det whisky. Även falukorven upphör att vara falukorv om man sänker kötthalten.

men visst jag fattar naturligtvis vad du menar och du har rätt i sak men inte per definition

[Antfly]

Jag anser att det fortfarande är samma whisky. En Nadurra är fortfarande en Nadurra om du så dricker den vid 20% vol.

Okey, jag håller inte med dig för 5 öre när det gäller den biten. Men de två skiljer ju sig så pass mycket åt efter en nervattning till 20% att om man skulle hälla tillbaka detta i flaskan så stämmer inte etiketter längre, varken i smak eller styrka emot hur den var ursprungligen.

Och det är klart man kan vattna sin whisky, inga sätt är fel. Man gör det som passar en bäst själv.

[ardbeg67]

Måste ta bort de personer som vattnar sin whisky för mycket på mina provningar. Jag vill inte bli beskylld för att organisera likörprovningar

[Henke]

Nja...en definitionsfråga...får man inte sälja det som whisky så får man inte kalla det whisky. Även falukorven upphör att vara falukorv om man sänker kötthalten.

Nu tillhör det ju inte vanligheterna att man sänker kötthalten i sin falukorv innan man äter den. Om man nu inte definierar en späckad falukorv som att man har sänkt kötthalten (vilket man kanske egentligen har), då tror jag ingen skulle komma och säga att det inte är en falukorv längre, det är dock en modifierad falukorv.

Skillnaden för mig är att om ett företag säljer en whisky under 40% eller en falukorv utan rätt kötthalt så är det inte längre en whisky eller en falukorv. Men om jag som konsument väljer att vattna ner min whisky till under 40% så är det fortfarande whisky jag dricker. Om alkoholprocentreglerna ska följas nitiskt även efter att spriten har hällts i glaset så kan man ju inte heller säga whisky och cola, det får i så fall bli sädessprit med cola eller något sådant, eftersom att whiskyn inte finns kvar i sin rätta styrka.

Okey, jag håller inte med dig för 5 öre när det gäller den biten. Men de två skiljer ju sig så pass mycket åt efter en nervattning till 20% att om man skulle hälla tillbaka detta i flaskan så stämmer inte etiketter längre, varken i smak eller styrka emot hur den var ursprungligen.

Det är klart att den har förändrats, att den inte stämmer i smak och styrka, men det är fortfarande samma whisky för mig. Vatten som jag häller i efter att jag har hällt whiskyn i glaset är inte en ingrediens i whiskyn, det är bara något som ska komplettera och lyfta fram smaken. Däremot om en Nadurra skulle vara nervattnad i flaskan så skulle det inte vara samma sak.

Jag antar att svaret till er båda är att för mig så sker skillnaden efter att whiskyn har hällts ner i glaset. För mig så är det skillnad på om jag som konsument häller vatten i whiskyn när den är i glaset, än om producenten häller vatten i whiskyn innan den tappas på flaska.

Jäkligt luddigt kanske, men jag hoppas någon förstår...

[MacNilsson]

Nu tillhör det ju inte vanligheterna att man sänker kötthalten i sin falukorv innan man äter den. Om man nu inte definierar en späckad falukorv som att man har sänkt kötthalten (vilket man kanske egentligen har), då tror jag ingen skulle komma och säga att det inte är en falukorv längre, det är dock en modifierad falukorv.

Skillnaden för mig är att om ett företag säljer en whisky under 40% eller en falukorv utan rätt kötthalt så är det inte längre en whisky eller en falukorv. Men om jag som konsument väljer att vattna ner min whisky till under 40% så är det fortfarande whisky jag dricker. Om alkoholprocentreglerna ska följas nitiskt även efter att spriten har hällts i glaset så kan man ju inte heller säga whisky och cola, det får i så fall bli sädessprit med cola eller något sådant, eftersom att whiskyn inte finns kvar i sin rätta styrka.

Jo...men om du tillsätter mer mjölk till en vaniljkräm så är det inte längre en vaniljkräm, utan en vaniljsås....sorry, jag bara jävlas...:-)

Förresten hörde jag för en tid sedan att den mesta whiskyn som tillverkas i världen dricks med cola och seven up. Själv har jag soda-streamat en Famous....det var riktigt kul :-)

[mosson]

Fem små åsikter/erfarenheter av fem CS whiskies jag nyligen provat ganska intensivt:

1. Nya Nadurra

2. Canto Cask-serien

de blev bättre smak efter blygsam nedvattning

3. a´bunadh (alla varianter jag provat)

4. Karuizawa 71

5. HP 1602

de blev (något) mindre tillfredsställande smak efter blygsam nedvattning

[Antfly]

Mja, ifall du häller i 6cl hemkört i ett glas och sedan slår i en skvätt valfri läsk, så blir det en grogg.

Om du har 6cl whisky i ett glas och sedan slår i en skvätt vatten, så blir det en? Så klart fortfarande en whisky, eftersom vatten redan är en stor del utav whisky(hade ju inte kallas whisky om du slagit i en skvätt cola, då hade det hetat Whisky&Cola...på samma sätt som de 6cl hemkört kallas grogg efter att man slagit i läsk).

Men att säga att det fortfarande är samma 6cl, är ju lite tokigt imho.

Sen hur du för det i din fågelskådarbok, anteckningar utan vatten eller med vatten. Är helt klart ett personligt val där inget är fel! Man gör som man själv vill och tycker och man gör det för att man tycker det är kul...själv är jag noga med skriva till ifall jag vattnar ner whiskyn.

Nu skriver jag inget mer om detta ämnet. Hoppas du förstår vad jag menar. Tjofräs!

[Lurg]

Det är väl fortfarande en whisky även om den vattnas ner till under 40%. Det får inte säljas som whisky om det buteljeras under 40%, men det är ju en helt annan sak.

Annars håller jag med dig helt.

Nja, osäker på om man vill kalla det för whisky när den hamnar under 40%, har för mig att man i england beslutade att det inte kunde kallas för whisky om den va under 40%. För övrigt så blir det svårt att bedömma en whisky om alla blandar den med olika mängder och olika typer av vatten. Klart förutsättningarna beror på massa andra saker också, som vad man har ätit innan och annat. Enda gången man dricker samma whisky är ju när den dricks som den är i flaskan.

[Jenz Rönnow]

Nja, osäker på om man vill kalla det för whisky när den hamnar under 40%, har för mig att man i england beslutade att det inte kunde kallas för whisky om den va under 40%. För övrigt så blir det svårt att bedömma en whisky om alla blandar den med olika mängder och olika typer av vatten. Klart förutsättningarna beror på massa andra saker också, som vad man har ätit innan och annat. Enda gången man dricker samma whisky är ju när den dricks som den är i flaskan.

Var det inte under 37%?

[Lurg]

Var det inte under 37%?

Blir osäker nu, får ta och kika i boken där hemma senare ikväll.