Dels en undre begränsning avseende buteljering i vad som närmast kan betecknas som en förordning:
For the purposes of section 2(1)( of the Act there is hereby specified the alcoholic strength of 40 per cent by volume (being also the minimum alcoholic strength by volume prescribed in relation to whisky/whiskey by Article 3(1) of Council Regulation (EEC) No 1576/89 laying down general rules on the definition, description and presentation of spirit drinks)
Att vattna en Whisky är ungefär som att flytta sig från 100m vallen till 50m vallen på en skyttebana. Mycket lättare att se målet och träffa rätt. Målet är dock detsamma på både 100 och 50m.
Henke skrev:Hmm, jag är förvånad av att merparten av alla här är så hårda på att dricka sin whisky ovattnad..
Jag är förvånad till gränsen till provocerad över att det överhuvud taget existerar "principer" åt något av hållen. Det är ju en njutning att dricka whisky och hur vi dricker denna ska ju inte diskuteras alls enligt mig! Man vattnar när man vill, man har is när man vill och man halsar ur flaskan när man vill, basta!!
Lovikavante skrev:Man vattnar när man vill, man har is när man vill och man halsar ur flaskan när man vill, basta!!
Det är vi nog alla överrens om. Däremot är det ju intressant att höra hur andra gör, och ser på saken, det är väl mer det som man försöker få fram i och med denna tråd..:-)
Falcone skrev:Hur länge låter du vattningen "sätta sig" innan du dricker?
Tjaa du. Normalt sett så provar jag en flight under ca 2 timmar, oftast sex sorter. Under den stunden så gås de genom och vattnas i olika mängd tills man tror den optimala balansen uppnåtts. Sen beror det på hur lång stund det tar att gå genom de andra fem innan man kommer fram till den nyvattnade igen samt hur många rundor man kör med pipetten. Helt olika det där. Den metoden fungerar bra för mig och ger mig det mesta och bästa av malterna. Men vi göro alla olika