Ballechin 2nd edition

Här diskuterar vi allt som rör whisky!
Nillet
Inlägg: 134
Blev medlem: fre sep 28, 2007 8:21 am

Ballechin 2nd edition

Inlägg av Nillet »

Sitter just och provar min nyinköpta Ballechin och jag har nog inte provat något så rökigt (50 ppm) förut.

Jag tror inte jag kan rekomendera den för det blir liksom bara RÖK.

Den bränner i munnen men om det är röken eller procenten (46%) vet jag inte.

För att hitta positiva saker så är näsan OK.

Det finns ingen parfymsmak eller fruktsmak som jag inte tycker om (nej det är just bara rök).

Någon annan som smakat den?

Vad tyckte ni?

Man får kanske fråga vad ni experter har för erfarenheter...

Vad är det rökigaste ni som ni smakat?

Vad är det rökigaste ni tyckt om?
Användarens profilbild
whiskystore
Inlägg: 6520
Blev medlem: sön apr 22, 2007 7:42 pm

Ballechin 2nd edition

Inlägg av whiskystore »

Nillet skrev:Sitter just och provar min nyinköpta Ballechin och jag har nog inte provat något så rökigt (50 ppm) förut.

Jag tror inte jag kan rekomendera den för det blir liksom bara RÖK.

Den bränner i munnen men om det är röken eller procenten (46%) vet jag inte.

För att hitta positiva saker så är näsan OK.

Det finns ingen parfymsmak eller fruktsmak som jag inte tycker om (nej det är just bara rök).

Någon annan som smakat den?

Vad tyckte ni?

Man får kanske fråga vad ni experter har för erfarenheter...

Vad är det rökigaste ni som ni smakat?

Vad är det rökigaste ni tyckt om?


Ballechin 2 Madeira är en mycket märklig skapelse, ingen harmoni, våldsamt överdriven rök, kraftfullt rökt kornmjölsgröt med en gnutta apelsinmarmelad.

Den värsta rökaren i ppm som jag provat är Octomore och den tyckte jag väldigt mycket om.
Användarens profilbild
Pedda
Inlägg: 2499
Blev medlem: tor jun 15, 2006 9:06 am

Ballechin 2nd edition

Inlägg av Pedda »

Den första Ballechin har jag smakat, och jag tyckte faktiskt om den. Oerhört rökig, men väldigt spännande och annorlunda. Har dock inte smakt den nya, men skall till Glasgow på Whisky Live till helgen, så då blir det nog till å provsmaka.
Användarens profilbild
Per Eriksson
Inlägg: 3929
Blev medlem: mån mar 06, 2006 6:56 pm

Ballechin 2nd edition

Inlägg av Per Eriksson »

Jag har provat Octomore och PC5 som i princip är bara rök.

Jag har lite svårt att förstå mig på dessa. Det blir ju bara rök och inget annat.

Jag vill ha mer finstämda whiskyn och inte enbart dessa rökmonster.
Användarens profilbild
peterekstrom
Inlägg: 600
Blev medlem: fre mar 05, 2004 10:40 am

Ballechin 2nd edition

Inlägg av peterekstrom »

Man skulle kunna säga "Rätt tänkt, men fel ändå" :blush:
Mathias Nilsson
Inlägg: 1240
Blev medlem: fre nov 25, 2005 10:58 am

Ballechin 2nd edition

Inlägg av Mathias Nilsson »

Per Eriksson skrev:Jag har provat Octomore och PC5 som i princip är bara rök.


Octomore är bara rök, ja! (Enligt mig...)

Mn PC5 har betydligt mer att erbjuda, bara man vattnar ner den till en betydligt svagare alkoholhalt! (Enligt mig... :P )
Användarens profilbild
BosseK
Inlägg: 678
Blev medlem: lör feb 11, 2006 2:14 pm

Ballechin 2nd edition

Inlägg av BosseK »

Anledningen till att man köper Octomore måste ju vara att man en gång för alla vill få något i sitt glas så man kan säga: Nä, detta är för mycket rök. Detta går inte att dricka med njutning.........Finner det väldigt intressant att veta var den gränsen går.

När det gäller Ballechin så har jag bara smakat den första utgåvan, och den påminde lite om ett Michelindäck nermalt i sprit......bara gummi och väldigt ung. Det är möjligt att ett extra år och lite finish kan dämpa detta något men jag tvivlar :blush: , dock kommer jag i min envishet ändå att ge den en chans när tillfälle ges.
Nillet
Inlägg: 134
Blev medlem: fre sep 28, 2007 8:21 am

Ballechin 2nd edition

Inlägg av Nillet »

Verkar som om ni håller med att det är för mycket rök. Nu är det ju lite svårt att jämföra om man inte vet ppm (och om det är mätt i flaskan eller i malten).

Denna hade kanske blivit bättre om man gömt röken med längre lagring?

Har aldrig smakat Madeira, men den smaknyansen hittar man troligen inte i denna...

1st edition smakade mer än bara rök? Orkar inte googla: ppm? fat? %?

Octomore verkar smaka bara rök...

PC5 har jag inte koll på vad det är men den är alltså liknande...