Sherry&Smoke

Fortsatte lördagskvällen med lite godsaker: Glenfarclas 30yo OB, 43% Bowmore 15yo Laimrig OB, 54.4% Port Ellen 1982/2004 OMC DL414, 50% (sample från Patrik tror jag, tack) Bra kväll!

En HP till matlagningen: #1550 OB 60.0%

Jag tömmer resten av ett rejält sample av Bruichladdich The Laddie Ten, 46% Visst är den bättre än tidigare unga laddisar, men jag har av någon anledning svårt att riktigt gå igång denna sås.

Experimenterade lite idag: 50/50 Bladnoch 18yo sherry 55% & Lagavulin 16yo 43% Jag hade hoppats på att de lite blommigare sherrytonerna från bladnochen skulle tillföra något till laggan samtidigt som den högre ABV skulle ge lite mer drag. Hmm, det var nog bättre att ha dem var för sig. Det blev inte otäckt, men det som kom fram var framförallt den bakomliggande träbeskan från bladnochen och dessutom blev rökigheten förvånansvärt medicinal a la Laphroaig. Bäst resultat blev det i doften på det tomma glaset, den redan fantastiska Lagavulin-doften fick faktiskt något lite av bladnochens blommiga fruktighet.

Det vore ju skoj med lite fullständiga rapporter från PE-kalaset. Posta gärna era poäng för hela rasket, ni som hade glädjen att var där En av mina personliga favoriter är Port Ellen 1978 2006 27 Sherry 78/396 54,8% (tänkte knäcka en flaska när jag fyller 40 i höst) och man undrar ju förstås hur den stod sig...

Jag har varit rätt slö på forumet den senaste tiden, men två flaskor har i alla fall öppnats de senaste dagarna: Ledaig 2004/2012 Archives #900009, 61.9% Laphroaig 18yo OB, 48% Ledaigen måste ses som en positiv överaskning. Kraftfull lite ardbeggig vaniljrökig, enkel och lite medicinal i slutet, men god. 87p Phroaigen har jag provat en gång när den kom och minns den som betydligt bättre. Jag hade verkligen förväntat mig mer. Artificiell sötma och märklig beska drar ner betyget. 84p Nu Bowmore Laimrig i glaset. Det är gott!

Ja, något mysko är det. Det verkar konstigt att buteljera 633 flaskor 2006 och ytterligare 175 flaskor 2008 från samma fat, det blir ett väldigt stort fat!? http://www.whiskybas...&whiskyid=14935 EDIT: Såg på Glenfarclas hemsida att de 633 flaskorna i tredje releasen av Family Cask buteljerades 2008, så det är nog samma trots allt och fel på whiskybase angående buteljeringsår.

Det följde med ett trevligt bonus-sample från whiskybase-shopen: Glen Grant 1975/2012 36yo Archives #5476, 46.6% Mycket trevlig doft, men smaken aningen ekig och kryddig för mig. 87p

Talisker 25yo (2009) OB 54.8% utmärkt onsdagsdram!

Bunna helt säkert!

Oj, vet du vilken batch du drack? Jag har 90p på 2011-buteljeringen (kanske gör G&M fler varje år?).

Var det någon mer än jag som högg som en reptil på whiskybase forumbuteljering? Den tog slut bums, hoppas den är så god som den verkar. 21-årig fatstark Bunna på 1st fill sherry för 48€ kändes nästan misstänkt... http://www.whiskybase.com/whiskies.php?merkid=176&whiskyid=30000

Har precis avnjutit en slurk Bowmore 1998/2010 Adelphi, 61.9% Sista 6cl fick gå i en sampleflaska för att drickas i framtiden, eftersom den knappast mår något vidare av att skvalpa kvar i helflaskan.

Destilleributeljering

Inget expo i Linköping för mig i år tyvärr. Två goda drams blev det dock ikväll: Bowmore 1998/2010 Adelphi, 61.9% Talisker 1986/2007 G&M secret stills 1.2, 45%

Serge verkar ju rätt positivt trots den vulgära förpackningen (89+++): http://www.whiskyfun.com/

Ytterligare en från Arsenal slank ner. Lite mera subtil, men helhetsintrycket snäppet bättre i min smak. 90p Laphroaig 20 year 1989/2009 Douglas Laing Old malt Cask for LMDW Sherry hogshead DL 5220 57,1 %

Idag ett sample med mycket trevlig doft, men där inte smaken levererade riktigt lika bra. Ändå 89p för mig. Laphroaig 10 year 1998/2009 Malts of Scotland Sherry Butt MoS 15 55,5 % Tack Henrik för samplet.

Nja, man kan ju inte ignorera det helt. Det blir ingen haggis i år, men jag tänkte göra leek soup och lite skotsk-inspirerade köttstuvning med "neeps & tatties" till. God dricka och trevligt sällskap till blir det också förstås.

Måndag idag, bra anledning att dricka lite Port Ellen! Från Kjells kalender har jag samlat ihop de tre första i Elements-serien Pe1 58.7% Pe2 59.5% Pe3 54.8%

Blev två ganska nya Islays idag som jag inte hunnit prova tidigare Bruichladdich 10yo The Laddie Ten OB (2011), 46% 84-85p Lagavulin 1995/2011 Distillers edition OB, 43% 89-90p Laddien imponerade inte riktigt på mig, men det var skönt att se att Laggan är tillbaka efter den rätt kraftiga dippen i förra utgåvan

Ja, det är vad som gäller om alkoholhalten är 40%, annars blir det ju fler units...

Om du ändå är i krokarna, så missa inte att sticka in huvudet i den oansenliga butiken lite uppåt gatan Costcutter Esson's of huntly 14 Gordon Street (googla med street view) Jag har gjort flera riktigt bra köp i den butiken vid besök 2007 och 2009. Inte lika välsorterad som SingleMaltsDirect, men ofta klart bättre priser.

Två anständiga Ellen får förgylla måndagskvällen: Port Ellen 1982/2003 DL OMC for Islay Whisky Shop, 50% Port Ellen 1979/2009 9th release OB, 57.7% Tack för samplen Sigge, de landade idag.

Tåget funkade bra för oss, när vi besökte Glen Ord för ett par år sen. Knappt 1 km att knalla från stationen.